【步骤图】玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>食谱大全和做法

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玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图

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用料  

虾滑(已调味的) 150g
百合(鲜) 80g
植物油 少许

玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

    这边用的虾滑是已经调味过的,各位也可以自己做虾滑,只加简单的盐和少少的白糖调味,尽量不要加白胡椒

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第2张
  2. 百合掰开后用清水清洗干净后沥水备用

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第3张
  3. 平盘底部先涂上油

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第4张
  4. 之后把虾滑挤成球放在盘底

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第5张
  5. 把百合像花瓣一样插在虾滑周边

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第6张
  6. 水开后放入锅,保持大火蒸3min即可

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第7张
  7. 时间一定不要太久哟

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第8张
  8. 是不是超级简单呢!

    玉兰虾球(百合虾滑) <302小厨房>的做法步骤图 第9张

小贴士

1,虾滑很容易熟,百合不宜久蒸就不清脆了;

2,虾滑尽量不要用过重的调料调味,这道菜的特点是清新。