非常简单又风味十足的小食~~用料西葫芦1根盐少许食用油1小碟辣椒粉1小勺孜然粉1小勺炙烤西葫芦<302小厨房>的做法原料图西葫芦建议切稍厚一点的片,吃起来清香味道足一些,口感更好可以用平底锅也可以用煎牛排的网纹锅,总...
北非蛋制作方法极其简单,配方也很自由可以按照自己的喜好随意变动。加入的甜椒粉和孜然粉充满着异域风味,作为早午餐很是不错。建议使用可以生食的无菌蛋来制作,这样更安全且流心的口感更佳迷人~~以下食材的量可以随意变...
家常焖面,放轻松随便做,非常容易成功~~~用料鲜面条600g排骨420g豆角900g调料生姜3片大蒜1小把香叶1片八角2粒花椒1/2小勺干辣椒1根冰糖6粒生抽3勺老抽2勺蚝油1勺黄豆酱2勺米醋1勺料酒3勺排骨豆角焖面<302小厨房>的做法...
想做个好厨娘,做热气腾腾可以吃完满身冒汗的菜,✌️!用料蔬菜肉水果大臭卓小厨房的做法备好菜开做!...
8分钟搞定的一道菜,蒸鱼做料汁完全同步非常便捷!用料巴浪鱼3条小青柑2颗沙姜1小块生抽3勺广东米酒3勺白糖1小勺清水6勺青柑巴浪鱼<302小厨房>的做法原料图巴浪鱼清洗干净内脏就可以,不用去鳞和皮,也不用撒盐放在蒸锅中,上...
豉油鸡是挺费酱油的,但是一瓶酱油6块钱,做出来的豉油底料可以重复使用,算下来也还不错啦!自己家里做豉油鸡可以通过老抽调节喜欢的颜色,我这个颜色没调太深,但是完全不影响风味,快来试试吧!如果想吃玫瑰露豉油鸡就加一瓶盖玫...
把新鲜的西葫芦切成薄片加一点点蒜末撒一点点坚果清新的健康美味(*˘͈ᵕ˘͈*)✾用料西葫芦1根蒜1瓣盐和黑胡椒少许坚果碎凭个人喜好橄榄油适量【减脂小厨房】清炒西葫芦的做法准备工作:蒜瓣切成末,西葫芦切成薄片热锅...
日常敷衍,3分钟上菜用料鱿鱼1-2条日式芥末少许生抽2勺米醋2滴黑麻油2滴芥末鱿鱼<302小厨房>的做法原料图芥末、生抽、米醋、黑麻油放入小碟子,制成蘸料碟(可以尝一下)鱿鱼去掉内脏和墨囊,摘掉眼睛和牙放入沸水中汆烫1分30...
这次我们制作的小号司康,可以什么都不涂抹直接吃也是很好吃的一道小食品,花椒的香气在烤的时候就偷偷散出,迷人得很~~如果有兴趣可以夹点甜面酱、葱白一起吃~~~用料低筋面粉300无盐黄油(冷藏)90g牛奶(冷藏)90g泡打粉8g白芝麻...
菜脯的香气能激发出白芦笋的鲜甜,衬托鸡蛋的嫩滑质感~~用料鸡蛋(生食标准)3个白芦笋1把萝卜干(菜脯)1小碟盐少许滑蛋白芦笋<302小厨房>的做法原料图鸡蛋中加入少量盐打散轻轻打散就可以(混合均匀就行)白芦笋去皮后切成丁菜脯...
来一些辣味能很好的促进食欲,做起来~~用料小管鱿鱼400g肉馅(猪肉、牛肉均可)150g大蒜碎(约半头蒜)1碟姜末1勺郫县豆酱1勺剁椒1勺生抽1勺白酒1勺花椒1/2小勺白糖1/2小勺淀粉水4-5勺麻婆小管<302小厨房>的做法原料图小管鱿鱼...
苏格兰蛋制作起来除了需要较多油,几乎没有技术难度。其中的鸡蛋部分可以根据自己的喜好选择不同的熟成程度,只要购买的是可生食级别的鸡蛋就可以放心大胆的做流心的鸡蛋啦。用料猪肉馅(3:7肥瘦比)300g鸡蛋(可生食级别)3个小...
简单下饭清香有滋味的苍蝇头~~~~~~用料茭白250g蒜薹300g肉馅150g白糖1勺白胡椒碎1勺生抽2勺茭白苍蝇头<302小厨房>的做法原料图茭白切小丁蒜薹也切成丁,大小尺寸一致的话更好热锅凉油放入肉馅,快速打散打散后继续反复翻...
添加了红薯和全麦粉,健健康康~这个方子做了一个250克的吐司盒用料全麦粉(全麦100g,高筋50g)150克熟红薯68克酵母2克盐1克牛奶(可预留)100克红糖3克黄油8克【大恬的小厨房】45%红薯全麦蔓越莓吐司(蒸锅版)的做法所有材料除黄油...
汤头清甜鲜美牛味十足~用料牛腩500g西红柿1个胡萝卜1根玉米1根生姜、大葱1碟陈皮1小片山奈(可选)5-6片白芷(可选)2片料酒1杯盐适量西红柿玉米牛腩汤<302小厨房>的做法原料图这次用的香料,完全不会掩盖牛肉天然的香气,又能为...
上传些小作品,积少成多!用料各类小厨房出品的做法一点一滴积少成多纪念一下啊...
润肺滋补的鸡汤来一碗?用料乌鸡1只(约700g)银耳半朵红枣2颗枸杞2小勺生姜2片盐适量银耳杞子乌鸡汤<302小厨房>的做法汤头鲜美顺滑有微微的厚度原料图银耳提前半小时泡软后剪掉中间的硬芯改刀成大块即可乌鸡可以整只也可...
心血来潮自己鼓捣的,味道还算不错~简单又营养,最重要的是比较快~刀工不好大家凑合看吧~用料鸡胸肉250g青椒一个香菇5朵左右料酒适量盐适量蚝油适量葱,蒜适量胡椒粉适量水淀粉一丢丢【小厨房】香菇青椒炒鸡丝的做法鸡肉切丝,...
酥脆的虾虾~蒜香+椒香~~~、蒜要够多才香哦!用料虾200g大蒜碎1头椒盐1勺淀粉1勺白酒1盅姜片少许蒜香椒盐脆壳虾<302小厨房>的做法原料图为了方便食用切不焦糊,建议处理一下虾。剪去虾须和虾枪之后把虾足也剪掉用剪刀沿着...
在下厨房的第一个菜谱就写一写今天父亲节给粑粑做的肉末茄子吧小特奥也是菜鸟厨师(但是也是要励志做大厨的!嗯是这样!所以我的步骤会尽可能详细也会说一说做的过程中有哪些需要注意的反正我粑粑吃完是夸我啦哈哈哈哈(虽然...
与凉拌不同,温拌全贝最主要的点在于用于提味的料汁是热的,浓厚的料汁淋在焯水后的扇贝肉上再稍微一拌,酸咸甜香非常美妙!用料扇贝肉1盒(250g)黄瓜1根香菜2根大蒜碎3勺料汁生抽2勺老抽1/2勺米醋3勺香油1/2勺清水5勺水淀粉2勺...
这个方子来自@Amanda的小厨房,看着简单自己学着做一下,嘿嘿用料白巧克力120g黑巧克力120g牛奶巧克力120g低粉或者中筋面粉150g盐1小搓泡打粉1小勺鸡蛋1个黄油100g三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房的做法准备好所...
绿色小清新的抹茶千层蛋糕,喜欢它好久终于自己做一次~不需要烤箱,火候掌握也很容易,但实在是...很耗时...不过周五晚上反正也很闲,不去party的同学可以在家尝试做一下!用料AllPurposeFlour240g=1+3/4+1/8cupGranulatedWhite...
随便混搭的各种用料各种奔奔的小厨房的做法混搭...
快手菜!零难度!减脂必备!蔬菜爱好者不要错过!用料番茄(大一点)2-3个西葫芦一根彩椒一个口蘑几个橄榄油少许盐和黑胡椒适量大蒜2-3瓣其他蔬菜喜欢什么放什么~【减脂小厨房】烤鲜蔬的做法烤箱200度预热。蔬菜洗净,切成大小相近...