简单方便的家常菜～～
用料
| 生菜 | 3棵 |
| 虾酱 | 2勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 姜末、蒜碎、干葱碎 | 1碟 |
| 广东米酒 | 3勺 |
| 清水 | 半杯 |
| 水淀粉 | 2小勺 |
虾酱生菜 <302小厨房>的做法
原料图
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第2张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第2张")
虾酱、白糖、广东米酒混合均匀
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第3张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第3张")
之后加入小半杯清水稀释
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第4张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第4张")
生菜用沸水烫30秒立即捞出
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第5张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第5张")
沥水后摆在盘中
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第6张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第6张")
锅底油放少许油爆香姜蒜干葱碎
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第7张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第7张")
倒入调好的虾酱水烧开即可，加入两小勺水淀粉调节
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第8张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第8张")
根据自己的口味把勾芡后的虾酱汤汁淋在生菜上即可享用～～
![虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第9张]( "虾酱生菜 <302小厨房>的做法步骤图 第9张")
小贴士
1，虾酱水的多少和生菜多少有关，不用一下子全淋在生菜上；
2，生菜烫30秒立刻捞出！