【步骤图】（可卤万物）超简单好吃的卤菜食谱大全和做法

用料  

（可卤万物）超简单好吃的卤菜的做法  

1. 把想吃的荤菜提前泡出血水

2. 泡出血末后洗干净焯水，再次洗干净

3. 鸡蛋煮熟剥壳划伤几刀，方便入味

4. 准备各种香料（可以买超市现成的卤料包）和葱姜

5. 把各类食材倒入锅中加入没过食材的水倒入适量的生抽、老抽以及一把冰糖，喜欢吃辣的可以加入干辣椒，加入准备好的葱姜、香料包大火煮开，小火慢炖，大约半个多小时后关火闷一会更入味

6. 好吃

小贴士

容易熟的菜要提前捞出来