哈哈哈哈就是突然嘴馋了😋
用料
| 冰糖 | 15克 |
| 香叶 | 4-6片 |
| 盐 | 2勺 |
| 生抽 | 3大半勺 |
| 桂皮 | 3块掰碎 |
| 八角 | 10个 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 小米辣 | 4个 |
| 香葱 | 1小把 |
| 毛豆 | 1斤半 |
| 鸡蛋 | 3个 |
万物皆可卤🤩的做法
准备八角、桂皮、香叶（我把它们装袋子里了，方便捞毛豆）冰糖，小米辣切碎，香葱洗干净打结。盐、生抽、蚝油
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
毛豆、鸡蛋洗净，煮开1分半钟
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捞起过冷水，口感更好
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
砂锅放入毛豆鸡蛋，加冷水没过鸡蛋，以次放入八角、桂皮、香叶、小米辣、葱结、冰糖、生抽，蚝油、盐。盖上盖子！
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大🔥煮开十分钟，转中小🔥慢煮20-30分钟。
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
中小火大概这么大😝
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
这是我煮的茶叶蛋，配料跟上面的一样，只不过加多了红茶茶叶！很nice，煮好后，浸泡3-6小时会更入味哦！😋😋
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
已经卤好了，浸泡一夜，明天带着当早餐吃😋
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
这是茶叶蛋，喜欢的可以试试呀！超级简单又好吃😋
![万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "万物皆可卤🤩的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
这道菜跟上次的酱毛豆做法差不多，区别就是酱毛豆需要一直大火煮沸，直到收汁，才是“酱”的精华。这道“卤”则不需要，冷吃热吃都很nice～