分享一款不用加油盐酱醋,直接在家做的卤料,好方便呀用料鸡爪、鸡腿、蛋、肥肠、牛肉、藕片等1500g家常卤菜的做法选3斤肉焯水后放入干净的锅中,加入卤料100g,水1000g,直接炖煮30分钟后关火,焖30分钟即可食用。小贴士卤料还...
这道菜专治夏天没胃口!用料胡萝卜1根黑木耳1把腐竹1把黄瓜1根玉米肠1根花生米1把蒜6瓣小葱2根香菜2根长线椒1根盐适量复合酱油1勺味极鲜酱油2勺蚝油1勺陈醋3勺白糖适量芝麻油1勺油泼辣子半勺凉白开2勺秒杀卤菜店的夏日...
过年时候爷爷奶奶一定会做的家乡菜(虽然也不知道具体在哪里),一般都会做猪耳朵、猪蹄、口条、猪心、鸡爪和鸡胗等等,根据自己喜好选择不同的原料,味道清淡,入口不油腻。用料煮原料花椒适量姜片适量大葱适量料酒适量食用盐少...
超级省事好吃让吃草也变得有滋味用料青花椒卤汁1袋木耳200克芹菜2根魔芋丝1盒海带50克腐竹50克笋1袋减脂餐~青花椒卤菜的做法准备原材料,木耳和腐竹需要提前3-4小时泡好锅中烧开水依次加入除芹菜以外的食材水开后放入芹...
各种菜一起卤,味道一级棒,而且很方便,一锅搞定,吃两三天用料煮熟鸡蛋6个鸭心10个莲藕一大截豆干几块卤味材料包一包葱姜蒜头自己喜欢的香料卤味卤菜卤肉卤蛋的做法葱姜蒜头,香料包(里面其实已经包含各种香料),自己喜欢的香料...
自己做的卤菜用料整鸡一只鸡蛋10个火枪手的卤菜的做法淘宝的料包,兑30斤水,加350g盐50g鸡精炒糖色卤菜焯水后入锅大火烧20分钟,关火,泡一夜后出锅!...
出国一个星期,给娃准备的用料糖克酱油勺卤料包1鸡蛋随意猪蹄随意海带随意花生米随意老抽盐卤菜的做法先熬糖水,然后把肉里面上色,然后放葱姜蒜,老抽,酱油,盐,卤料包,加开水,先煮荤菜,最后煮素菜小贴士熬糖的时候一定注意,别糊了...
不知道你是不是也有这样的疑惑?吃自家的卤菜时总有一种表面卖相还可以,吃起来里面的肉确没啥味道,而我们去外面市集买的卤菜有些味道很适合自己的口味有些却也勉强下口。为了满足自己的味觉我只能自己下功夫做一道适合自...
夏天的印象停留在南方家乡的傍晚,虽然夕阳西下,可地面依然温度很高,等到了下班的时间,卤菜店边就会排起长队,店里红灯罩下各种卤肉(牛肉,猪耳朵,猪蹄,猪尾巴)和卤的素菜(各种豆腐,藕片,海带,嗦螺)都散发着诱人的色彩,这个时候选上几样...
世界杯开始了,大家做点卤菜下酒看球啦……😋😋😋用料鸡爪一斤鸭爪一斤鸭架一斤老抽适量李锦记卤水汁一瓶半草果适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量干辣椒适量十三香少许冰糖一点点融融卤菜的做法麦德龙买回来的食材...
用料鸭爪适量鸡爪适量海鲜菇适量豆皮1张海带适量料酒2勺姜3片香叶4片麻椒1把八角3个草果2个桂皮2块干辣椒20个辣椒粉3勺卤料包1小包冰糖70克【自制麻辣卤菜】🍲好吃到流泪太香了的做法油热后放入冰糖炒糖色,加入适量清...
刮粉/凉粉/豌豆粉/凉拌菜/卤菜/白切鸡蘸料,偷看家乡小吃店15年得此配方,一般不外传。你有幸看到,记得收藏点赞!用料大蒜生蒜可是很辣的要适量葱配色用的,自己吃可以不放辣椒粉下面我有推荐品牌耗油开启后记得要放冰箱冷藏...
只用花椒八角蒜米,不用太多香料原来也是可以做成美味卤味的,小伙伴们都说好吃得不要不要的,哈哈用料酱油100ml冰糖两汤勺花椒10颗水适量八角半颗蒜米六粒鸡脚土豆莲藕什么的随你所爱咯盐适量超简单卤水卤菜的做法以上材...
刚开始看卤菜菜谱都是一堆香叶八角各种香料配料,实在懒得一点点买齐,逛超市看到有各种袋装的卤料包,实验几次后总结了简单又味浓的做法,用超市买的调料包就可以搞出外面卖的卤制品的味道~用料袋装卤料包任意品牌粉状卤料...
用料八角适量桂皮适量陈皮适量丁香适量山奈适量花椒适量茴香香叶适量良姜适量草果适量甘草适量干红辣椒适量香葱适量生姜适量片糖适量黄酒适量优质酱油适量糖色适量精盐适量热花生油适量味精适量骨汤适量关于卤菜的制...
卤水好吃就可以用来卤全世界!全家都爱吃的卤菜,鸭腿,鸭胗,鸭爪,豆干,卤蛋等等等用料卤料包一个,可以买现成的干辣椒适量葱姜蒜适量所有要卤的食材卤菜的做法葱姜蒜爆香后盛出炒冰糖,一定要冰糖炒出糖色加料酒,生抽,老抽,一罐啤酒...
非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大...
用料花椒数粒干辣椒15个生抽3勺冰糖50克老抽1勺海带300克莲藕400克土豆1个鸡爪10只各种卤菜的做法准备你想要卤的各种食材海带泡水鸡爪需要焯水喜欢辣的可以多加一点冷锅下油放入冰糖炒糖色然后加入水干辣椒花椒老抽...
用料鸡爪15只豆腐皮2张鸡蛋4个木耳若干朵葱姜蒜八角花椒桂皮适量啤酒1瓶家庭快手卤菜的做法鸡爪洗干净减掉指甲开水加料酒焯2分钟拿出来冲冷水捞出备用凉油小火爆香花椒放葱姜蒜几颗冰糖炒化放鸡爪翻炒,加生抽老抽。三...
用料莲藕2节花生适量鸡蛋适量豆腐皮适量卤汤底十三香卤料包2小包八角4颗花椒20颗料酒适量酱油适量冰糖适量甜面酱2勺姜适量蒜瓣4瓣盐适量卤菜们的做法莲藕削皮后洗净切片,豆皮洗净切宽条状,花生是新鲜的所以只需要洗干...
最近大街上好多卖卤菜的,周末就自己卤一下,健康美味也干净!用料鹌鹑蛋20个鸡蛋4个鸡爪6只豆皮3张海带结150克干辣椒7个花椒20粒王守义炖肉料一小包姜6片大蒜3瓣冰糖5小块老抽1勺生抽1勺耗油1勺料酒1勺盐8克卤鸡爪海带豆...
卤菜是生活中必不可少的一道美味,自己有卤水,想吃的时候就熬一锅解解馋,越熬越香哟😋用料香料各几颗干辣椒一把花椒一把糖量根据自己的喜好放盐少许十三香少许鸡精少许老姜一块大葱一根自制美味卤菜的做法准备卤味材料:八...
夏天到,啤酒卤菜可真妙用料鸭货30只牛肉500克千张,土豆4个料酒2勺盐适量生抽适量老抽适量糖适量花椒一把八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒8个洋葱1个大葱半根生姜1块大蒜8瓣下酒神器,家常卤菜的做法鸭货洗干净,鸭掌减掉指甲,鸭...
听麻麻的话用料青椒1只红椒1只生抽少许醋少许大蒜2瓣蒜苗少许各种卤菜随意啊炒卤菜的做法蒜苗切段,分蒜白和绿苗;大蒜切块;青椒、红椒切块卤菜(千张、海带、蹄膀、牛舌、猪肠、猪耳朵等等)切条或小块锅加油烧热,加入大蒜和...
夏天天气烦闷燥热,就想老老实实宅在家里,看看剧~推荐你们一款在减肥期间也可以随心吃的卤菜!做的味道特别的入味,自己做的卤味真的比外面好吃很多,干净而且更划算,卤好的卤味要是不着急吃,就用卤汁再慢慢的泡上那么一个晚上,...