红烧排骨胡萝卜
用料
| 排骨 | 500g |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 料酒 | 少许 |
| 红烧酱油 | 适量 |
| 八角 | 2颗 |
| 大蒜 | 数瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 1块 |
红烧排骨胡萝卜的做法
排骨剁小块，入凉水中大火煮开
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
排骨中的污血都形成了浮沫，用筷子夹着在水里涮涮，就不用再过水洗了
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将排骨入锅中，倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块，混合均匀
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再倒入热水，可以多放些
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我用了自动炒菜机，里面没有排骨胡萝卜的程序，我就选了一个排骨玉米的程序
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用时30分钟，盖上锅盖后，盖子上有个搅拌棒，可以时常搅拌几下，防止粘锅
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将胡萝卜块放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加10分钟
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将胡萝卜切成滚刀块
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加10分钟
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
完成了，香气扑鼻
![红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "红烧排骨胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
