【步骤图】全麦萝卜丝粉条海蛎子猪肉包子食谱大全和做法

孕中期，想要补钙，同事提醒可以多吃海蛎子！有点糖高，又要控糖，就买了些全麦粉。这款小包子做完还比较符合我的预期，嘿嘿。

用料  

全麦萝卜丝粉条海蛎子猪肉包子的做法  

1. 面包机包子皮功能和面。新良全麦粉500克。一个鸡蛋。酵母。300克水。准备所有东西之前，把这些东西放入面包机和面，之后去准备馅料。大概用了一个半小时面会发酵好。

2. 准备馅料。第一步，先准备萝卜丝，我用了一个小细萝卜和另一块粗萝卜，擦丝，用热水抄好，过凉水。萝卜丝捞出后，放入粉条，再煮一会，估计5分钟，捞出粉条。萝卜丝转出水放盆里，粉条切丝放盆里。

3. 准备肉馅，剁碎后放盆里。

4. 这时盆里有猪肉馅，萝卜丝，粉条碎，放入酱油，盐，葱碎，姜碎，花椒粉半勺一起搅拌，我后来又加入了一小勺热好的食用油，因为要控糖没敢放多。

5. 海蛎子用筷子搅拌去沙子和壳，放单独一个碗中，因为会出很多水，所以快要包的时候再把海蛎子混入馅料盆。

6. 准备面团。准备好馅料。开始包包子。

7. 由于面团发的好，包好直接上冷水锅蒸了。水开出气之后蒸20分钟。静置一会开锅。

小贴士

1，这是一款孕期食品，调料用的很淡，可以根据自己口味加酱油和盐，食用油。
2，萝卜转水之后很容易变得很少……可以先对准备一些
3，海蛎子静置的时候太容易出汤了，开始包包子的时候再把海蛎子放到馅料中搅拌好。