烫面萝卜丝牡蛎包子是以牡蛎、青萝卜丝、猪肉、粉条为主要馅料，以烫面做面团，皮软馅鲜，一款超级美味的包子！
用料
| 牡蛎肉 | 200克 |
| 香菜 | 1小把 |
| 青萝卜 | 1个 |
| 五花肉 | 250克 |
| 葱姜末 | 10克 |
| 面粉 | 600克 |
| 红薯粉条 | 1小把 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 大葱 | 半根 |
| 十三香 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法
五花肉洗净切小丁，加入2勺生抽、1勺五香粉或十三香、10克葱姜末腌制半小时！
![包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第2张]( "包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第2张")
萝卜镲丝，放入开水中焯一下，粉条也入开水中烫一下，取出过凉水用刀剁成小段，不用太碎，然后加入1勺食用油拌一下！
![包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第3张]( "包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第3张")
牡蛎肉切成小段，加入2勺蚝油，1勺植物油腌制半小时！
![包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第4张]( "包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第4张")
大盆中放入面粉，加入1小勺盐，分成两半，一半加入开水搅拌成絮状，晾凉后将另一半加入温牛奶和烫面一起活成光滑面团盖保鲜膜醒1小时，这样活出的面团不仅软还散发着奶香味！
![包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第5张]( "包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第5张")
将猪肉丁、萝卜丝、牡蛎、粉条、适量的盐、1勺鸡精、2大勺食用油、1大勺香油拌匀！
![包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第6张]( "包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第6张")
饧好的面团分成等份剂子，擀成圆形包入馅料，包成自己喜好的形状，放入蒸锅开锅蒸15-20分钟即可！
![包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第7张]( "包子篇～萝卜丝粉条海蛎子包子的做法步骤图 第7张")
小贴士
海蛎子肉不要剁，一定要切成小块，这样才能保留海物原有的鲜味，萝卜丝和海蛎子是绝配再添加香菜口味很独特，不信你自己试试看，鲜掉眉毛哦！