【步骤图】萝卜丝海蛎子玉米面蒸饺食谱大全和做法

萝卜丝海蛎馅饺子是大连特色美食，海蛎子必须是新鲜的，味道鲜美的不得了。当萝卜遇到海蛎子，再加上健康营养的玉米棒子面，那绝对是美妙的组合。还犹豫啥子，开始尝试吧😄

用料  

萝卜丝海蛎子玉米面蒸饺的做法  

1. 萝卜洗净擦成细丝。

2. 焯水2分钟。

3. 过冷水。

4. 攥干切碎，加入肉末、葱姜末、香菜。

5. 加入酱油、香油、花生油、十三香和盐拌匀。

6. 100克玉米面

7. 加入250克热开水。

8. 搅拌烫熟。

9. 再加入300克面粉。

10. 和成面团，醒发30分钟。

11. 准备好海蛎子，一定要新鲜、原浆的。

12. 醒好的面揉光滑。

13. 揪成小剂子。

14. 擀成薄薄的饺子皮。

15. 加入大约一半的馅料摊平。

16. 重点来了，加入一个完整的海蛎子，不切哦😀这样的最鲜美！

17. 捏成自己喜欢的形状。

18. 老公不敢吃太大的海蛎子，放了切半的海蛎子，形状区分开😊

19. 少爷不吃海蛎子，捏个花边区分吧😢

20. 上屉了！

21. 又一屉！

22. 上汽蒸15分钟，焖5分钟。

23. 揭锅了！

24. 开锅⋯

25. 一口咬下去，顺势流出的鲜鲜的汤汁儿，那一刻，真的就是不羡鸳鸯不羡仙啦😄