【步骤图】轻食减脂的咕咕鸡便当🍱食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.56W
轻食减脂的咕咕鸡便当🍱的做法步骤图

取名「咕咕鸡」源于用了海鲜菇和蟹味菇,也可以换成别的菌菇哦!

用料  

海鲜菇 100g
蟹味菇 150g
鸡胸肉 250g
橄榄油 少量
六月鲜轻盐昆布酱油 1勺

轻食减脂的咕咕鸡便当🍱的做法  

  1. 准备工作:
    鸡胸肉切小块,用黑胡椒腌制20分钟。
    海鲜菇蟹味菇洗净,切成段,别太长。

  2. 热锅加入少量橄榄油,加入腌制好的鸡胸肉,断生后盛起放一边。

  3. 热锅加入蟹味菇海鲜菇进行煸炒,炒至菌菇变软出水。
    加入断生后的鸡胸肉,继续炒。可小火加盖两分钟,让鸡肉入味。

  4. 打开锅盖,加入六月鲜轻盐昆布酱油,炒匀。盖上锅盖小火焖五分钟。

  5. 入味之后打开锅盖,调制中大火收汁。汤多汤少看个人喜欢。
    为了装便当避免太多汤汤水水,我留的汤汁比较少哈。

  6. 最后起锅装盘,完成。

    轻食减脂的咕咕鸡便当🍱的做法步骤图 第2张