这款蛋糕健康好吃,虽然没有海绵蛋糕那样绵软,但是口感结实有嚼劲,一口咬下去满足感十足,皮还很脆,加上芝麻也特别的香,用料简单,制作也十分的方便,小伙伴们可以试试哟!用料鸡蛋4个(大)糖粉或绵白糖55克低粉110克老式脆皮纸杯蛋糕...
180度20-30分钟用料如下老式脆皮蛋糕-槽子糕的做法🙈🙈🙈用料🙈🙈🙈鸡蛋3个低筋面粉130g白砂糖80g玉米油30g白芝麻适量🙊🙊🙊步骤🙊🙊🙊1、把鸡蛋和砂糖放入打蛋盆中,用打蛋器先中高速打发至体积膨大,颜色发白,然后转低...
一口一个,当零食来吃用料鸡蛋2个低筋面粉200克细砂糖(加黄油)50克细砂糖(加蛋白)50克黄油100克蜂蜜两勺淡炼乳或牛奶150克泡打粉2小勺混合果仁依个人口味添加脆皮迷你纸杯蛋糕的做法黄油软化后,分次加入白砂糖50克,用打蛋器...
巧克力控的大爱之一~~用料蛋糕体:黑巧120克黄油80克鸡蛋2个细砂糖25克低粉30克淋面:黑巧80克黄油20克花生碎适量巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化2个鸡蛋中加入25g细砂糖充分搅打均匀融化的巧...
迷你可爱的造型小朋友最喜欢,小小的一个口感绵软,是非常适合小朋友的甜点哦🤗用料鸡蛋2个低筋面粉70克奶粉10克玉米油10克白醋几滴细砂糖30克迷你纸杯蛋糕(脆皮蛋糕)的做法取两颗新鲜土鸡蛋,加入白砂糖打发害怕有腥味的可...
老式蛋糕是无水配方,是和海绵蛋糕比较接近的口感,但是更绵密细腻,而且不易回缩。闲来做上一炉,追忆儿时的美好时光,幸福生活不过如此吧!用料鸡蛋:4个植物油:25克细砂糖:75克低粉:125克葡萄干(可省)适量芝麻(可省)适量老式纸杯蛋糕的...
用料鸡蛋4个木糖醇40克低粉100克芝麻若干烤箱预热150度10分钟自留防忘脆皮纸杯蛋糕的做法4个鸡蛋加40g糖打发。打到提起有明显8字纹路,全蛋不容易打发,时间有点长。筛入100g低粉,分两次过筛搅拌,防止消泡。上下翻拌均匀。...
一直以来都觉得小时候的老式蛋糕才是好吃的。参考了几个方子,自己调整了一些剂量,做了2次,都是成功的。简约记下来,以便于自己操作。主要原因是:足够简单用料鸡蛋2个(约100g左右)白糖65g低筋面粉100g无水无油老式纸杯蛋糕的...
烤箱一到迫不及待用上了电子秤都没到齐直接用量米杯上了,第一次制作,我竟然没有转功能选择键(机械版)然后....凉凉的放进去十分钟。我也是醉了用料鸡蛋2个普通面粉115毫升(大概60克)普通砂糖57毫升(大概50克)玉米油45毫升(大概...
这个是我女儿喜欢的老蛋糕,喜欢外酥里软口感的亲不建议做这个哦^3^只为做下记录。用料鸡蛋2个细砂糖40克低筋面粉60克植物油15克芝麻少许脆皮老蛋糕(纸杯蛋糕)的做法糖和蛋全部倒在一起就可以打发啦。就成这个状态不会马...
材料最简单的蛋糕,能做4到5个用料鸡蛋2个糖25克蜂蜜(没有的话用等量糖替代)10克柠檬汁几滴面粉50克24.老式脆皮蛋糕的做法全蛋加糖和蜂蜜,隔热水开始打打至蛋液浓稠发白,纹路不会很快消失筛入面粉切拌均匀模具涂油防粘,倒入...
这款蛋糕巧克力外皮脆甜,中间蛋糕湿软,最里面的乳酪有点咸咸的口感,层层口感复合在一起,还是给人有种惊艳的味道,配一杯咖啡是很好的下午茶甜点心。用料奶油奶酪150克糖20克香草香精数滴低粉200克牛奶300克可可粉60克红糖1...
不喜甜可减糖用料低筋面粉110克细砂糖100克鸡蛋3个/75克一个玉米油35克杏仁片适量白醋几滴老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法将全蛋、糖、几滴白醋放入无水无油的盆中,打发至滴落不轻易消失的状态。鸡蛋不够大,可以用4个鸡...
喜欢烘焙,记录下来给自己后期做的时候看,不至于忘了。很好吃。这个可以做2个6连模具12个小蛋糕,剩下的我是用6寸模具烤的,没有纸杯可用了。用料鸡蛋4个全蛋细砂糖90克低筋面粉110克玉米油60克白芝麻适量点缀用白醋或者柠...
用料鸡蛋4个细砂糖75克普通面粉100克蔓越莓脆皮纸杯蛋糕的做法将鸡蛋打入无水无油的碗中,倒入细砂糖用电动打蛋器打发鸡蛋至发白细腻,有纹路且不易消失筛入面粉,从上往下搅拌均匀至无干粉倒入纸杯中,烤箱预热5-10分钟,放中...
用料鸡蛋6个低筋面粉165克细砂糖120克柠檬汁5滴熟瓜子仁少许熟南瓜籽少许杏仁片少许玉米油90克纸杯脆皮蛋糕的做法1.6个全鸡蛋全部打入无水的盆中,倒入全部砂糖打发。可以盆下放个热水盆更容易打发.2.打发到蛋液提起不...
我芝麻加多了土鸡蛋真的贼小,也就2个鸽子蛋大小我做的这个减糖减油了,但吃着很香用料土鸡蛋2个牛奶10克油10克低筋面粉20克糖蛋黄5克蛋白12克空气炸锅脆皮纸杯蛋糕的做法中间懒得拍了,现在碗里把油,奶,面粉,5克糖混合均匀,这...
用料🤩鸡蛋3个🤩低筋面粉60g🤩纯牛奶80g(小宝贝可以用水代替)🤩玉米油20g🤩去核红枣60g宝宝版红枣脆皮纸杯蛋糕的做法食材准备将蛋清蛋黄分离到无油无水的碗中(蛋清可放冷冻室10分钟)将牛奶和红枣放锅里小火煮至牛奶被红...
最近全球最火的男人可能就属黑与白的混血---奥巴马这老小子了吧。看过一张他当年在大学的照片,有模有样儿的。碰巧做了款“芝心巧克力脆皮纸杯蛋糕”,也是白色的芝士馅心配上黑色的巧克力外表,充满巧克力香气的蓬松口感...
这款蛋糕是我们记忆中儿时的味道,脆脆的皮,内心扎实的绵软,非常有嚼劲,甜甜的香气。路过副食品商店,总会缠着妈妈买几个。妈妈每次都是大方买上一两斤,吃它的前提是要好好吃饭,所以更加期待它的美味。我称它为幸福的美味。用...
本方用量为15升以下小烤箱30升及以上烤箱160℃30分钟注意注意注意了:全蛋液打发是很不稳定的,糖的用量过少会使消泡速度过快,做出来的蛋糕很粗糙口感不好。本方糖的用量已经是最低的了,所以请不要减糖,不要减糖,不要减糖(我...
脆皮蛋糕是我们小时候吃过的味道,还记得吗?过去的童年,味道不会忘记。我今天是第一次做的,蛮成功,值得我最高兴之一😃吃,是一种美好的回忆?用料鸡蛋4个白糖45克低筋面粉100克无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法1.把所有的材料准...
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料鸡蛋4大个普通面粉(中筋)120g糖85g食用油30g白芝麻适量脆皮辅助普通面粉(中筋)20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法面粉和油混合均匀,涂在模具上。鸡蛋打入干净的玻璃碗中,一次性加入...
这款脆皮小蛋做法超简单,无水无油的配方,还加了些红枣粒在里面,成品外脆里软,香甜可口,这次用了爱乐甜零卡糖粉调甜味,吃着更加健康美味无负担啦~用料爱乐甜零卡糖粉50克(土)鸡蛋150克(带壳)低筋面粉60克红枣3颗白芝麻少许...
#记录生活#之前买了个大烤箱结果没几次,最近卖了入手了个小熊11寸小烤箱,试着做纸杯蛋糕,结果出奇好吃😋怕自己忘记所以要把成功的食谱记下来🥳用料鸡蛋3个细砂糖30克玉米油30克低筋面粉60克牛奶50ml白醋或柠檬汁几滴小...