【步骤图】无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕食谱大全和做法

脆皮蛋糕是我们小时候吃过的味道，还记得吗？过去的童年，味道不会忘记。我今天是第一次做的，蛮成功，值得我最高兴之一😃吃，是一种美好的回忆？

用料  

无水无油低糖脆皮纸杯蛋糕的做法  

1. 1.把所有的材料准备好，可以开始做咯，真期待哦！

2. 2.全蛋打散，放在无水无油的盘子里哦

3. 3.加入白糖，注意放多少，不要太甜，也会腻哦，个人喜欢低糖的，可以少放，甜度刚刚好

4. 4.开始打发到体积膨大越快越好，打到颜色发白

5. 打发到有纹路，差不多快好了

6. 6.加入低筋面粉中

7. 7.搅拌一圈，自右上方下搅拌划过圆圈盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式多点注意哦

8. 8.装入纸杯中，撒点芝麻就可以了，将烤盘放入中层

9. 9.烤箱预热170度，烤25分钟左右

10. 10.香喷喷的脆皮纸杯蛋糕出炉了，开裂很正常，凹凸不平，哈哈

11. 11.软软的，不回缩。拍照来一个，看着很好吃的哦！

小贴士

做脆皮纸杯蛋糕要注意哦，看打发中的纹路，要留个心眼哦！希望你们能成功，做出一个很好的成绩，吃，是一种美好的回忆，谢谢大家！