麻薯包烘烤的过程中特别治愈……
用料
鸡蛋液 | 50克 |
牛奶 | 75克 |
奶粉 | 5克 |
芝麻 | 10克 |
黄油 | 35克 |
麻薯预拌粉 | 200克 |
麻薯包(小美版)的做法
淘宝买的现成麻薯预拌粉,200克一袋。
把所有材料放入主锅,20秒速度3混合,然后开启揉面键1分钟揉面,如图状。
拿出面团分成每份27克左右,共可做13-14个,搓圆如图……放入烤箱180度25分钟,看到变大变色即可。(每家烤箱脾气自己掌握)
这款是咖啡味的,加了三顿半的2克速溶咖啡粉……有着浓郁的咖啡香味…(里面也可以加芝士和喜欢的果酱)
这款原味的……流口水了🤤吧赶紧做起来,趁热享用!