山姆麻薯～小美版做法 食材 步骤

用料  

山姆麻薯～小美版的做法  

1. 准备好全部材料

2. 除芝麻外所有材料混合，20秒速度3-6

3. 揉面30秒后放芝麻再揉面30秒。

4. 风炉预热190度。
   
   带手套抹油，20~25克一个，摆放有空隙。

5. 风炉170度，烘烤30分钟以上。保证里面空心才OK。烘烤时间30-40分钟都有可能，个头小的烤得时间短，大的烤得时间长。

小贴士

烘烤时间真的不绝对，时间到了拿一个出来暴力撕开，空心的就是好的，没有空心就继续加时继续烘烤。加时部分可以把温度降低10度，以免烤糊了。