小美山姆家麻薯包做法 食材 步骤

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小美山姆家麻薯包的做法步骤图,怎么做好吃

最爱这个爆发力

用料  

麻薯预拌粉 250克
冷藏牛奶 80克
玉米油 40克
冷藏鸡蛋 2个(约50克/个)
生抽 3克
2克
黑/白芝麻 适量

小美山姆家麻薯包的做法  

  1. 1、除芝麻外,所有食材加入小美主锅,20秒速度3-6混合
    2、开启30秒,揉面模式
    3、加入芝麻继续揉面30秒。揉好的状态非常柔软黏手!
    4、用软一点的刮刀把面团刮到揉面垫上,手上抹油,防止黏手
    5、将烤箱预热,设置200℃
    6、把面团整形成20-40g的小圆球,分开放置在烤盘上,后期会发到两倍大
    7、送入烤箱,调整温度改为170℃上下层,开立体风烤(一般每个烤箱都有类似风扇的标志,那就是风烤标志),时间设置30-35分钟(每个烤箱温度不同时间也不同)

    小美山姆家麻薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 趁热吃

    小美山姆家麻薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 太好吃

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