【步骤图】桃酥 (@杰儿美食)食谱大全和做法

小红书关注了杰儿美食，从此就走上了烘培的不归路～而且好方子零失败

用料  

桃酥 (@杰儿美食)的做法  

1. 
   1、250g面粉，50g玉米淀粉，3g小苏打，4g泡打粉，2g盐，搅拌。
   2、180g软化黄油，打发发白超大 羽毛状。
   4个鸡黄，放入黄油，加入100g糖粉 搅拌，
   3、把1过筛到2里，搅拌！抓混合均匀，
   4；取25g每个按扁圆，入烤盘，中心按一下，刷蛋液，放黑芝麻。
   5、180℃预热10分钟，上下火18分钟。