用料
| 萝卜 | |
| 猪肉 | |
| 香菇 | |
| 香菜 | |
| 沙茶酱 | |
| 味精 | |
| 盐 | |
| 腊肠 |
菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）的做法
把萝卜用工具打成丝，香菇和猪肉切丁，把白饭煮好
等油开加入猪肉，香菇，腊肠翻炒，等到差不多了倒入萝卜丝，最后加入味精，盐，沙茶酱，掌握火候就可以了
炒好把火调小，把白饭倒进去一边炒一边搅拌，等到白饭与食材融为一体就可以了，最后撒上香菜
【步骤图】菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）食谱大全和做法
烹调艺
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