【步骤图】潮汕菜头(萝卜)粿食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.37W
潮汕菜头(萝卜)粿的做法步骤图

孩子喜欢吃,记下过程,以后忘了来这看。

用料  

萝卜 1根(大个)
胡椒粉 ①小勺
①小勺
番薯粉 适量添加
鸡精 一点点

潮汕菜头(萝卜)粿的做法  

  1. 萝卜刮丝(刮丝刀),加盐腌制一小会

  2. 萝卜丝控干水份,加入鸡精,胡椒粉,番薯粉,抓匀。

  3. 捏成一个个圆圆的,大小都可以,捏好放上锅,看粿的大小,大约30分钟就可以了。

    潮汕菜头(萝卜)粿的做法步骤图 第2张
  4. 蒸好放凉,最好隔一夜,第二天早上,萝卜粿切片,锅内放油小火煎,就可以开吃了。沾辣椒酱绝配哦。

小贴士

超简单的啦!