干煎鲢鱼烹饪方法窍门 如何做干煎鲢鱼才好吃

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干煎鲢鱼的做法步骤图,干煎鲢鱼怎么做好吃

用料  

鲢鱼 半条
白胡椒粉 适量
适量

干煎鲢鱼的做法  

  1. 关于不粘锅的技巧:
    有的人会担心油加热到冒烟会不健康可以采取此方法:中火空锅加热1分钟左右(可以延长或缩短,根据实际经验)再加入油,转小火。也可以达到不粘锅效果,且无油烟。晶钻锅不怕干烧!(不锈钢烧久会凸底)但需要尝试几次,时间和火候每个家庭不一样!

    干煎鲢鱼的做法步骤图,干煎鲢鱼怎么做好吃 第2张
  2. 成品图,最后撒一些白胡椒粉,很美味哦

    干煎鲢鱼的做法步骤图,干煎鲢鱼怎么做好吃 第3张

小贴士

锅热,油起细细油纹,在下食材。一点都不粘锅