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鲢鱼煲烹饪方法窍门 如何做鲢鱼煲才好吃
烹调艺
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用料
鲢鱼
1条
南乳
1块
鸡精
半勺
蚝油
1勺
酱油
1勺
泡椒
1个
胡椒粉
3克
米
酒
1勺
炸腐竹
200克
姜
1块
蒜米
5个
鲢鱼煲的做法
准备鲢鱼一条
鱼清理干净,切块
鱼煎至微黄
砂锅
底铺上姜和蒜
煎好的鱼块放入砂锅中
其他配料放一起拌匀,
淋在
鱼块上
鱼煲熟
放入腐竹,小火煮一分钟即可
TAGS:
鲢鱼煲
鲢鱼
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