鲢鱼小米粥烹饪方法窍门 如何做鲢鱼小米粥才好吃

day05
晚餐

用料  

鲢鱼小米粥的做法  

1. 处理好鲢鱼,洗净，切片放入盆中,加葱，姜，香油，3克盐（产妇）拌匀腌渍；
   小米淘洗干净；
   丝瓜去皮切丝洗净；

2. 锅置火上，适量清水，放入小米、丝瓜仁开煮，等小米煮烂加入鱼片再煮片刻，鱼片熟了即可出锅；

小贴士

鲢鱼是温中补气、暖胃、令肌肤充满光泽的养生食品，适用于因为脾胃
气虚导致奶水较少的产后新妈妈。