用料鲢鱼1个(约重克)盐适量姜5片胡椒粉适量党参枸杞红枣鲢鱼汤的做法腌过的鱼头热火煎过,加党参枸杞红枣清水大火烧开改小火炖一个小时,加盐巴调味起锅...
啤酒炖淡水鱼能去土腥味,会比海鱼更好。大杂烩➕豆腐、豆芽、土豆、茄子...都行,不加菜单独炖也是好吃的用料鲢鱼葱姜蒜八角花椒啤酒料酒盐酱油蚝油十三香白糖豆瓣酱干辣椒啤酒炖鲢鱼大杂烩的做法热油下葱、姜、蒜、花...
今天分享这道好吃健康营养的鲢鱼汤,教你一招妙招,提鲜,炖出健康营养的鲢鱼汤!🐟用料鲢鱼1条姜1块高粱酒3大勺枸杞些许桂枝些许盐些许味精些许白胡椒籽些许一招炖出好吃健康营养—鲢鱼汤的做法倒入油,放入切好的姜片,倒入切...
随便搭的,居然很美味用料姜3片葱2根蚝油1勺料酒2勺鲢鱼头1只鲍鱼5只白萝卜一小段切片土豆粉1包豆瓣酱1勺生抽2勺鲜鲍太湖鲢鱼头的做法鱼头洗干净,抹少许盐入味一小时。鱼头冲洗干净后吸掉水,下油锅煎到金黄,加入料酒,生姜,...
谢谢大家的光顾哈,我会再接再厉让大家满意滴,由于刚开始还很不习惯边煮边拍肯定有一些过程的漏拍,不过我会给大家叙述清楚点的哈,本来想让偶家的那个帮忙拍一下的,结果拍出来的一张都不能用,哈哈,菜鸟就是菜鸟,职业技能还不过...
分享一些简单有营养的家常菜。超级简单,大家一看就会哦用料鲢鱼1/3料酒2勺葱1根姜几片糖1勺腊肉几片猪油一勺超级简单美味有营养的清蒸鲢鱼的做法用的是盐腌好的鱼,一小段就够了,切几片姜片切几片腊肉切大葱倒料酒加一勺...
喜欢吃鱼丸,但是每次在超市买的感觉淀粉都很多不好吃,所以自己做了,第一次做很成功用料姜1块料酒半勺勺盐少许红薯粉适量胖头鱼1条小葱3根黑胡椒1/3勺花鲢鱼丸的做法买鱼时让老板帮忙把鱼肉片下来。盆里加入少许盐,半勺料...
鱼头汤的营养众所皆知,搭配豆腐,不论是营养还是味道都是上上佳品。此菜做法简单,只是略需要点时间来炖罢了。颜色嘛,奶白的;味道嘛,鲜得来!写此方的另一意义,是今天炖汤的鲢鱼头是一个懂得感恩的人老远开车送来的,从鱼塘里现捞...
川东南部有一个叫球溪河的地方,曾经出产野生鲢鱼,现在虽然野生鲢鱼已经绝迹了,但球溪鲢鱼这道菜还是传承了下来。用料豆粉花鲢一条豆芽200克芹菜蒜瓣油沙姜干辣椒料酒生抽老抽大葱花椒豆瓣酱球溪鲢鱼的做法鱼切块,盐、沙...
鱼鱼鱼,从小我就喜欢吃鱼,我住的城市在苏南,各种鱼类都供给丰富。海鱼无刺或刺少,但贵,淡水鱼刺多,便宜。一条冷冻鸦片鱼88元(32一斤),可以分三顿吃,二条昂公鱼(28元左右)炖豆腐,一条鲈鱼28元左右,这二种鱼应该在二十几元一斤吧...
用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头(葱姜料酒腌制。)加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟,盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都...
当熏鱼遇上了"多力"牌浓香花生油,这是一个有关缘分的菜品。俺家的娃爱吃花鲢鱼头,红烧、清蒸、烧汤都行,但不爱吃鱼身段。厨娘表示不服,决定做个熏鱼试试。刚刚将鱼切成厚片用调料腌制完成,准备下油锅炸,我在下厨房申领的多力...
搜索下厨房,没发现有苏鱼头(鲢鱼头)木瓜汤的方子,既然没有我就建一个吧~在广东苏鱼头做汤是非常家常的一道汤类,和木瓜搭配在一起,更是美味鲜汤!也是我平时比较喜欢的一款汤,营养价值更不用多说,连女人做月子都是必备汤饮。😍...
鱼头的营养非常丰富,全家人都特别喜爱。通常做法有炖鱼头汤(白汤或者红汤)、干锅鱼头、剁椒鱼头。但清清爽爽蒸鱼头不太见,今天尝试了一下,发现肉质比其他做法都要细嫩,且完全保留了鱼汤的原汁原味,不愧为健康美味的鱼头。喜...
用料鲢鱼1个(约重克)蒜瓣料酒适量盐适量油适量姜片糖克葱适量花椒适量香菜适量香辣鲢鱼的做法切好大蒜生姜葱花切好咸鱼用盐腌制下生姜大火煮放鲢鱼两面都要炒放老抽生抽放糖大蒜,焖煮5分钟放辣酱焖两到3分钟慢慢吃吧...
美丽千岛湖有机花鲢:千岛湖是中国最大的国家森林公园,这里有成千上万公顷的松林,每到春天,漫山遍野的松花粉纷纷散落,这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。千岛湖花鲢又叫胖头鱼,雄鱼,头大、肉质鲜嫩,营养价...
鲢鱼头滚豆腐是一道美味的家常菜。鱼与豆腐是绝配,鲢鱼与豆腐搭配在一起,营养更高,味道更鲜美。鲢鱼的营养价值很高,即能健身,又能美容,因此是我家餐桌常见的好吃的家常菜。用料鲢鱼头1个豆腐若干小块姜、葱、蒜适量鸡精适...
简单又好吃的下饭菜,天天吃都吃不腻用料腊鱼1条干辣椒段60克大蒜米5瓣姜米1勺浏阳豆豉半勺蚝油1勺蒸鱼油1勺东古一品鲜半勺鸡精味精10克大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法腊鲢鱼一条,用冷水泡一个晚上,去咸味,用油炸熟放菜籽...
广东人叫大眼鸡鱼,也叫大眼雕或红目鲢。网上超市都有得卖冰鲜的煮出来也很鲜甜!这个卖相看起不怎么样但是真的要试一下!!用料大眼鸡鱼1个西红柿适量土豆1个盐1条蜜枣1个大眼鸡/红目鲢鱼汤(酸甜鲜香简单不出错)的做法清理好...
用料cook100孜然烤料孜然烤鲢鱼的做法鲢鱼洗净切块撒cook100孜然料加料酒葱姜腌制5个小时左右放烤盘刷植物油180度上下火30分钟20分钟后撒孜然用锡纸裹住鱼再烤10分钟...
昨晚到河里捕了几斤野生的鲢鱼胡子,两年没下厨了,今天简单的做了下用料鲢鱼6个(约重克)豆腐一块蒜苗2根油适量盐适量姜3片蒜8瓣鲢鱼胡子烧豆腐的做法简单腌制一下锅烧豆腐简单的调料小料先热锅小火煮了二十分钟味道很好👍...
用料柠檬我个鲢鱼条咸柠檬蒸鲢鱼的做法备料腌制时间很香很滑很开胃...
按照抖音视频学的用料鱼头剁椒葱姜料酒白胡椒蚝油生粉剁椒鲢鱼头的做法备个碗,碗里放:1勺生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺生粉,打葱结,将鲢鱼涂抹酱汁腌渍15分钟,盘里铺上生姜片,把鱼头放上去,蒸15分钟蒸熟以后放上葱花香菜,淋上热...
临时家里来客人,买了条5斤重的花鲢充门面😄用料花鲢1条粉丝2把姜片6片大葱半根洋葱半个香菇3个红椒半个料酒3勺盐🧂50粒生抽2勺豆瓣酱2勺鸡精1勺蚝油1勺葱花50粒花鲢鱼头粉丝煲的做法5斤重的花鲢,鱼头足足有近3斤重准备...
用料老抽适量,加太多太黑葱1根大蒜3瓣香菜2根姜4片盐适量鲢鱼1条白酒3勺桂皮1小块酱油适量醋3勺花椒叶3片红烧花鲢鱼的做法准备花鲢鱼一条,像图片一样改刀!放上姜,想挑出筋的可以!油热放葱姜蒜桂皮,炒出有香味放酱油,醋,老抽,...