用料缸豆500克xo酱1勺生抽1勺盐4克干锅缸豆的做法不粘锅加2勺油,缸豆下锅煸炒1分钟,撒盐炒匀。小火焖3分钟,放XO酱炒匀,继续焖35分钟。放生抽炒匀出锅。...
这道菜其实大家都有做,我的秘诀有二,一是这个干锅酱,二是我的独门秘籍,所有食材不过水,过油,减肥期间尽量别做,除非忍不住哈哈哈用料青菜适量肉菜适量葱姜蒜适量黄豆酱2勺干锅酱2勺干辣椒3颗白砂糖一丢丢神仙麻辣干锅的做法...
香辣爽脆~下饭一绝~用料西葫芦四根蒜四五瓣芹菜适量红辣椒一根豆豉一小撮郫县豆瓣酱一小勺陈醋一小勺黑糖一小勺盐很多花雕一点点熟芝麻适量超下饭干锅西葫芦的做法西葫芦选嫩一点的,一开四,削去瓤,再切成条。下大量盐抓匀...
在徐记海鲜吃过一个红胡椒香焗对虾,念念不忘,回来拿基围虾复刻,做了几次味道不错,分享一下~用料基围虾1斤姜大蒜洋葱盐生粉生抽胡椒碎香菜碎香焗基围虾的做法基围虾处理,剪须除线,用厨房纸巾擦干。加适量盐和生粉拌匀,稍放片...
用料排骨2根550克新鲜鸡翅中6个500克鱿鱼2只菜籽油适量牛油火锅底料90克郫县豆瓣酱1勺盐2克生抽适量味精适量白糖少许熟芝麻适量干辣椒段适量料酒2勺花椒适量有机花菜1个甜椒1小个洋葱1小个藕1节大葱2根芹菜2根香菜3...
用料牛蛙4只莴笋1根料酒1勺姜4片盐3克生抽1勺干辣椒4个花椒若干粒土豆1个超简单干锅牛蛙的做法土豆,莴苣笋过油炸到微干牛蛙洗净放入葱姜、料酒、白胡椒粉、生抽、拌匀腌制10分钟,加入生粉拌匀热油放入腌好的牛蛙炸制金...
舔锅了,女儿连锅底的汁都刮来拌饭用料生抽勺番茄酱勺鸡腿土豆蚝油葱茄汁鸡腿干锅的做法鸡腿冷水焯,捞出当一回容么么扎几扎生抽蚝油生姜葱段番茄酱汁浸泡2小时懒人上线,电饭煲放一把葱段,鸡腿一扔,盖好一个煮饭或者肉类键...
用料鸭1只豆瓣酱适量料酒适量干辣椒适量姜1个酱油适量洋葱四分之一个土豆1个剁椒酱适量香叶2片大蒜几瓣老抽超下饭的干锅鸭的做法鸭子剁成小块皮、骨头、肉分开放锅烧热直接放入鸭皮熬出油熬到有点金黄放入姜片和洋葱...
疫情封控20多天,出场最多的菜用料虾350g藕500g鸡翅500g火锅底料一块(根据自己能吃的辣度调节)葱姜蒜一点点干锅鸡翅虾—巨简单的做法鸡翅焯水后剪成两半,方便入味虾提前去虾线开背藕切厚一点的大片备用放入葱姜蒜火锅底料...
用料干尖椒适量大豆蛋白片125克五花肉70克生姜数片青椒1个红椒1个洋葱1个油60克料酒10克盐两勺美极鲜酱油15克老抽半勺鸡精胡椒粉适量干锅油豆筋的做法大豆蛋白片半包用清水浸泡3分钟滤出挤干水分生姜切片,青红椒切大...
奈何家里没有干锅,就不要那么仪式感了,味道好就行了,默默安慰下自己,花菜焦脆咸香,猪肉香软不腻,二者浑然天成用料松花菜400克猪腿肉150克大蒜2瓣葱白2段姜2片干辣椒2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量没有干锅的【干锅花菜】...
用料白菜根青掓小红辣椒葱姜蒜蚝油盐糖生抽干锅白菜根的做法大白菜剥去外帮,只剩下茶杯口粗的内心,在离白菜根1寸处切断,不要叶。然后从中间一分为二切开,再逐块切成桔子瓣状。注意:要靠白菜根将白菜连接起来。切菜时,要预...
用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先...
用料红绿尖椒2只烤鸭或卤鸭一只野山椒20克干花椒10克干辣椒20克大蒜5瓣芝麻盐味精香菜胡椒粉适量山椒干锅鸭的做法将烤鸭切成小块备用,因烤鸭本身有香味,可以不用腌制新鲜红绿尖椒切成小圈、大蒜切成片锅中油烧7成热,加...
很喜欢吃牛蛙。喜欢吃干干脆脆口感的。用料牛蛙3-4只海底捞干锅酱半包-1包土豆1-2个糖适量鸡精适量干锅牛蛙比精悦蓉好吃的做法这个牛蛙的爪子有点狠啊🥴把它分解。我是用剪刀剪的牛蛙放入盐黄酒生粉抓匀放入冰箱一小...
每次点外卖总觉得不够吃,就自己做一锅用料虾30只洋葱半个芹菜1根蒜5瓣二荆条4个青笋半根藕1节土豆1个鸡肉300克花椒15粒干辣椒10个豆瓣酱2勺火锅底料1小块盐15克鸡精1勺生抽3勺白芝麻10克干锅虾&鸡的做法料酒腌制2...
用料大个土豆1个肉1块洋葱半个葱、姜、蒜适量酥肉面糊:面粉150克淀粉50克盐、泡打粉各1克食用油8克水(慢慢加)适量干锅土豆酥肉条的做法拿一块猪肉,随便什么部位的都可以,切成手指粗细的条,按自己的口味加入盐、鸡精、生抽...
用料虾一斤半芹菜几根干辣椒5个土豆1个藕1节红薯1个黄瓜半根料酒少许蒜6瓣葱3根姜5片生抽一丢丢老抽一点点红油豆瓣酱1勺蚝油1瓶盖海鲜酱半勺蒸鱼豉油1瓶盖味精4小勺胡椒1小勺糖2小勺花椒20粒洋葱半个🦐干锅香辣虾的...
老饭骨的干锅花菜需用半锅油来炸,算了。还是照我自己的方法吧!用料台湾花椰菜280克五花肉片适量红辣椒2-3个葱段1根姜丝2片蒜切片1-2瓣油2汤匙煮花菜用:盐1茶匙油1-2滴调味用:盐1小撮蒸鱼豉油1汤匙165#干锅花菜的做法花菜...
牛蛙,配上各种喜欢的素菜,很挑战你的味蕾哦。用料牛蛙2-3只莲藕2个土豆2个香菜5根豆瓣酱一大勺蒜蓉酱一小勺青辣椒三个(喜欢辣的可以多加)十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)的做法第一步:如图所示,这是需要的食材。第二步...
用料三黄鸡笋干啤酒1听洋葱1个蒜1头姜1块葱白七八根小米辣8根八角2个香叶3片花椒适量干锅笋丝鸡的做法笋干用清水泡发3小时左右。(如果白天没时间,又是晚饭吃,可以在头一天晚上泡好,按照步骤2处理后,用保鲜袋装好放冰箱冷...
只需5分钟!脆嫩下饭!汤汁都想吸干用料花菜1颗香菇5朵姜末少许松鲜鲜松茸调味料1包豆瓣酱2勺饭店38元一份的干锅花菜!巨下饭超好吃的做法花菜洗净掰成小朵放盐腌制10分钟备用香菇洗净切块姜切碎起锅烧油,油热后下姜末香菇...
第一次尝试就注定进入我的经典史册~用料散头花菜1棵腊肉1块红辣椒2个(视口味)葱姜蒜料酒生抽盐精炼版干锅腊肉花菜的做法花菜掰开成小朵并洗净,用盐水烫一下备用腊肉切成肥瘦相间薄片,要薄!葱切段、姜切丝、蒜切片热锅凉油,...
疫情期间不能堂食但又特别想吃三汁焖锅来吧!3人份一锅焖鞋底都好吃的焖锅安排!!!用料鸡翅10个虾30只胡萝卜半根大蒜4瓣洋葱¼个土豆2个青椒1个大葱¼根香菇4朵甜面酱1勺蚝油2勺番茄酱3勺海天黄豆酱3勺小康牛肉酱(可不加)1勺...
用料五花肉十小块肥肉盐适量干辣椒一个海葵半斤酱油2勺老抽一勺大蒜一个葱一根姜四片干锅海葵的做法把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉之后用盐搓洗三四遍用手用力抓把粘液尽量洗干净放进开水锅煮三分钟捞出...