沙茶牛肉鸡腿菇做法 食材 步骤

用料  

沙茶牛肉鸡腿菇的做法  

1. 牛里脊肉横切粗丝

2. 盐，黑胡椒粉，生粉 蛋清，色拉油 上浆

3. 沙茶酱一勺半，生抽一勺

4. 加洋葱末，蒜末

5. 鸡腿菇切粗丝

6. 小火炒软，盛出

7. 炒牛肉变色，加沙茶酱配料，

8. 炒匀加鸡腿菇

9. 再炒匀出锅