排骨明虾粥烹饪方法窍门 如何做排骨明虾粥才好吃

用料  

排骨明虾粥的做法  

1. 将排骨开水煮开，水倒掉，去血水，排骨再次洗净，放入锅里，（砂锅最佳），加水煮开，关小火炖

2. 加入削好的白萝卜和米，大火煮开，关小火熬粥

3. 待粥熟了，将切好的油麦菜和明虾放入粥中，大火煮开即可。