辣煮泥鳅烹饪方法窍门 如何做辣煮泥鳅才好吃

烹调艺 人气:2.13W
辣煮泥鳅的做法步骤图,辣煮泥鳅怎么做好吃

用料  

泥鳅
芹菜,葱,姜,香菜 少些

辣煮泥鳅的做法  

  1. 开水烫泥鳅洗净,油少些,下姜、干辣椒、花椒炒香,下泥鳅炒至泥鳅金黄,放水继续煮。

    辣煮泥鳅的做法步骤图,辣煮泥鳅怎么做好吃 第2张
  2. 煮10分钟至汤泛白,下芹菜、葱、香菜煮3分钟。

    辣煮泥鳅的做法步骤图,辣煮泥鳅怎么做好吃 第3张
  3. 起锅装碗

    辣煮泥鳅的做法步骤图,辣煮泥鳅怎么做好吃 第4张