【步骤图】能让我吃三碗米饭的牛腩炖萝卜食谱大全和做法

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能让我吃三碗米饭的牛腩炖萝卜的做法步骤图

用料  

牛腩 350克
白萝卜 1根
生姜 1块
大蒜 6瓣
适量
适量
酱油 3勺
冰糖 5克
干辣椒 1个
胡椒粉 适量
大料 适量
蚝油 2勺

能让我吃三碗米的牛腩炖萝卜的做法  

  1. 牛腩冷水下锅➕姜片➕大蒜3瓣➕一点醋煮开关火过一下冷水备用

    能让我吃三碗米饭的牛腩炖萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 白萝卜去皮切成块备用

    能让我吃三碗米饭的牛腩炖萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放少许油➕牛腩和冰糖翻炒后➕姜片蒜瓣和辣椒翻炒均匀加萝卜和没过食材的水,酱油,盐,胡椒粉 ,蚝油(可加一点花生酱),大火烧开后转小火炖40分钟左右即可。

    能让我吃三碗米饭的牛腩炖萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 出锅啦,整个屋子都是香的。干掉三大碗米饭,绝绝子!👍

    能让我吃三碗米饭的牛腩炖萝卜的做法步骤图 第5张