用料
| 中种： | |
| 高粉 | 238克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 主面团： | |
| 高粉 | 102克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 10克 |
| 糖 | 60克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 25克 |
| 馅料： | |
| 葡萄干 | 若干 |
| 坚果 | 若干 |
中种俄罗斯大列巴的做法
自用备份 165度 45分钟
中种俄罗斯大列巴做法 食材 步骤
烹调艺
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