如何做豆沙包好吃 豆沙包烹饪方法大全

在家蹲就可以为国家做贡献的日子里，我发现我真是多才多艺。这是我第一次做豆沙包，还是发面的。这也是我第一次发面，挺成功的。这个真的很简单大家可以试试昂。

用料  

豆沙包的做法  

1. 我感觉的我这个面发的不错。

2. ①把3克酵母放入125克左右的温水里，充分搅和开。  ②把面粉里放入3克白糖搅和匀。                           ③把酵母水慢慢的倒入面粉里，慢慢调和成絮状然后揉成面团。                                                          ④将揉好的面团加入5克食用油，充分揉合，你不太能明显的感觉到有油就可以了。然后揉成面团，盖上保鲜膜，最好上面在盖个小衣服什么的，放到温暖的地方醒发。                                        ⑤醒发的时间根据温度而定，把他醒发到原面团2倍那么大就可以了。

3. ①将豆沙撮成球每个大约30克左右。                          ②将面团分成10等份的剂子，每个约35克左右。

4. 然后把他们包起来，愿意怎么包都可以，只要不露馅儿就行啦。

5. 把包好的豆沙包放入锅内继续醒发半个小时。

6. 然后开火，水开后转中火蒸13分钟，关火不要开盖，继续闷3--5分钟。千万别因为好奇就开锅看，别看，别看，直接关火闷。

7. 然后香甜的豆沙包就好了，因为用的是现成的豆沙馅儿，所以可能不爱吃甜的宝宝会觉得甜。不喜欢吃甜的宝宝请自行炒豆沙馅儿，我爱吃甜我就用现成的行了。

小贴士

加酵母的是温水，温水就是温。一定要温，别把面粉烫熟了昂。烫面的豆沙包我觉得味道可能比较一般，大家小心点呦。