如何做🌺豆沙面包好吃 🌺豆沙面包烹饪方法大全

这个面包不简单哈~不但做法炒鸡简单，而且口感柔软香甜细腻，一口下去就会上瘾哈~，真的会吃上瘾……😜

用料  

🌺豆沙面包的做法  

1. 备好食材

2. 面包桶里先倒入清水，磕入鸡蛋，再倒入高筋粉跟低筋粉

3. 再把食盐，白砂糖，酵母，泡打粉分别倒入面包机的角落里

4. 选择揉面模式揉面15分钟

5. 等拉开呈现这种粗糙的锯齿状时

6. ＋入黄油

7. 继续揉面

8. 直到揉出手套膜为止

9. 盖上保鲜膜发酵至俩倍大

10. 用手杵一下不回缩就可以了，不要发酵过头了

11. 把发酵好的面团移至砧板上，用手轻轻拍，拍出里面的空气

12. 然后分成9等分

13. 用手稍微整理一下再滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟

14. 取一个静置好的面团用擀面杖擀薄

15. 包入豆沙

16. 像包包子一样包起来，收口处捏紧，避免露馅

17. 准备一张硅油纸，把面团放上面

18. 用手稍微压扁

19. 然后再切成6瓣形状，像🌺一样

20. 然后移至到烤盘上

21. 盖上一层保鲜膜，放到温暖处发酵至俩倍大

22. 发酵好的面包表层刷上一层全蛋液

23. 放入提前预热好的烤箱里上下管180°烤15分钟

24. 哇塞！肚子好饿呀~😂

25. 真的好柔软，知道为什么做面包要＋低筋面粉吗？因为它会给整个面包带来更加柔软的口感~

小贴士

烤箱温度请根据自家烤箱的脾气灵活掌握。感谢大家的支持！不喜勿喷！☕