如何做南瓜豆沙面包好吃 南瓜豆沙面包烹饪方法大全

喜欢烘培带来的乐趣🥳
等待的过程中充满了期待🥰

用料  

南瓜豆沙面包的做法  

1. 南瓜蒸熟捣泥余温35度可用

2. 用料除黄油外全部加到面包机桶中，先下液体、糖，粉，盐和酵母不能倒一起影响发酵

3. 打开面包机和面程序我这个机子和面15分钟

4. 倒入提前拿出来常温自然软化的黄油再和面15分钟，面团充分吸收黄油至光滑！再开启面包机发酵功能发酵至两倍大差不多一个小时左右

5. 豆沙分成9等份

6. 发酵好的面团拿出来捶压出气

7. 面团分成9等份，盖上保鲜袋醒10分钟

8. 排气包豆沙馅儿

9. 面团压平

10. 快刀先切四瓣

11. 再对切

12. 切好的面团转边造型好了✌️

13. 这是四叶草造型吗？

14. 这个像不像菊花😀

15. 造型做好后盖上保鲜膜二次发酵至两倍大，我用烤箱发酵大概35分钟，发酵好后涂上鸡蛋液

16. 黑芝麻点缀

17. 170度烤箱预热，170中层上下管烤20分钟

18. 注意观察上色后盖上锡纸防止烤过火了

19. 面包出炉了😍

20. 哈哈，我看到❤️形了

21. 这就是我们的美味健康早餐🥣

22. 面包要余温的时候密封保存起来，不然面包干了影响口感

23. 不说了，开吃咯

24. 面包柔软😋好吃

25. 一口一口停不下来的节奏哦

26. 营养又健康的美味早餐，自己动手丰衣足食

小贴士

因为南瓜泥含有一定的水分，所以用量可根据面团的吸水性酌量添加