如何做奶香豆沙包好吃 奶香豆沙包烹饪方法大全

烹调艺 人气:2.53W
奶香豆沙包的做法图解 奶香豆沙包的做法步骤

用料  

面粉 400克
牛奶 250ml
豆沙馅
酵母 4克

奶香豆沙包的做法  

  1. 面粉加入酵母粉用牛奶和面,揉成光滑偏软的面团,醒发至两倍大。

  2. 发酵好的面团揉面排气,松弛30分钟

  3. 根据喜好分成面剂(我这是30g一个,一共做了20个),每个面剂子揉搓整成圆球,盖保鲜膜松弛。

  4. 松弛面剂子的时候把豆沙馅儿也搓成球备用,沾一点面粉会好搓,我这是20g一个,也可以做点红糖馅儿,也很好吃。

  5. 包好,口一定要收紧!尤其是红糖馅儿的!

  6. 二发,差不多了就上锅30分钟,闷5分钟。