牛奶豆沙包烹饪方法窍门 如何做牛奶豆沙包才好吃

一个个白白胖胖的豆沙包乖乖躺在蒸盘上，香味随着蒸汽不停地钻到鼻子里，光是闻一闻，口水就忍不住了。好不容易盼到出锅，掰开一看，外皮喧腾松软，豆沙香甜细腻，咬一口，甜甜的豆沙馅在口中化开，浓浓的豆香和面香充斥在唇齿间，胃里热乎乎的~
今天就教大家制作0失败的牛奶豆沙包，搭配一杯营养的牛奶就成了一顿完美的早餐，开启你幸福快乐的一天~

用料  

牛奶豆沙包的做法  

1. 将面粉倒入大盆中，以便揉搓

2. 加入水搅拌

3. 加入白糖，搅拌均匀

4. 4、加入溶解于牛奶的酵母（没有充分溶解，不要介意哈哈哈）

5. 揉搓面粉成光滑的面团

6. 然后放在大碗中，一次发酵（常温30分钟），面团变成2-2.5倍大，重新揉成表面光滑的面团，使其内部无气泡，搓成长条状

7. 分成分量差不多的10个小剂子

8. 每个小剂子捏成中间略厚的圆片状，放入25g的豆沙馅包起来

9. 收好口后，轻轻搓圆，收口朝下，放在已经铺了油纸的蒸盘上，每个包子之间留有一定距离

10. 把包子放入蒸烤箱中层，使用智能A+组合，先设置发酵（30分钟、40℃），再设置纯蒸功能（20分钟、100℃），滴~启动程序

11. 叮~~~ 牛奶豆沙包蒸好了

12. 看来我的面团揉的太好了，包子居然发得这么大，都黏在一起啦！！！这下赚到了大包子哈哈哈，看起来软绵绵的不知道吃起来怎样，赶紧动起来。

13. 入口挺软的，但是怎么还没咬到馅呢？一口、两口、第三口终于咬到馅啦，有点后悔馅放太少啦，早知道就放多一点......一股浓浓的牛奶味搭配着红豆的味道，细腻绵甜的好好吃，可惜就是料太少，还是自己亲手做的好吃嘻嘻
    这款惠而浦蒸烤箱342T还有一键翻热功能，这样我就可以提前一个晚上做好，然后第二天早上把包子再加一杯牛奶放进去翻热，刷个牙洗个脸的时间就有热乎乎的包子吃啦，确实挺省时间的，不错不错，下次再研究一下可以做什么好东东。