前两天上海迪士尼主题公园公布了几款园区内的限定美食,Echo顿时就被款萌萌的米奇米妮包子吸引了。戴黑色领结的米奇包子是鲜嫩多汁的肉包,戴粉色头饰的米妮包子是软萌香甜的豆沙包。想想觉得并不难做,于是便动手做了起来...
外皮酥脆,内馅沙软,一口下去,顿时换来一早晨的好心情。关键是极其简单。用料飞饼两张豆沙馅若干香酥豆沙包的做法飞饼,神器啊。。豆沙馅飞饼常温放一会儿,不硬了,揉成团。不能放太久,太软了非常沾手的。揪成四个剂子,捏成饼,放...
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不会包包子的小伙伴,福利款来了!你只需要一双筷子🥢,就可以轻松搞定这款豆沙包!用料中筋面粉200克细砂糖15克酵母2克水适量豆沙适量花样面点~小粽子豆沙包的做法面粉、糖、用温水化开的酵母,加适量水揉成光滑面团发酵至两倍...
红薯面抹茶面爱上红豆沙用料红豆沙300g红薯1个面粉500g酵母2g抹茶粉30g双色抹茶红薯豆沙包的做法红薯蒸熟压泥1g酵母溶于少许温水,然后和300g面粉及红薯泥揉匀成面团,揉10分钟(手工),或者机器揉5分钟1g酵母溶于适量温水,和2...
用料豆沙馅500克酵母5克面粉500克水250克细砂糖5克学童早餐~迷你豆沙包的做法每个周末,为学童准备一下下周的早餐,发点面。两碗面,一勺糖(kfc吃圣代的小勺),5克干酵母。水大概用了一碗左右,少量多次试探着加,和成软硬合适的面...
用料红小豆200g清水700g黄油40g白糖70g黄油红豆沙-红豆奶,豆沙包,豆豆冰,红豆圆子羹……用处多多的做法准备好材料红豆无需浸泡,和清水一起入高压锅,大火上汽,转中火25分钟待锅自然冷却,打开盖,此时锅中无水为佳,如果还有部分...
用料温牛奶150克高筋面粉300克黄油18克酵母4克糖30克豆沙400克白芝麻适量不用手套膜的豆沙包的做法将所有材料倒在一起,将它揉成光滑的面团,发酵至两倍大。然后加入豆沙粘合成一个大包,再用擀面杖擀成长方形再切条扭成图...
纯手工揉面完成的豆沙包,更环保更美味用料高粉200G低粉50G糖35G盐2.5G全蛋25G干酵母2.5G牛奶135G黄油25G豆沙适量纯手工花型豆沙包的做法原料除黄油以外揉至有筋产生加黄油揉至能拉出透明且大片薄膜的扩展阶段基础发酵...
疫情在家又放假真无聊,想吃好吃的豆沙包。可是附近的店都关门了,而且也不能下楼出小区,只能靠自己“勤劳”的双手👋👋来做了!和大家分享一下我的方子,希望能帮到你们!记得收藏和关注哦,谢谢~用料白砂糖🍬(加面团里)10克酵母(我...
儿子不太爱吃饭,但是喜欢吃包子,所以做各种各样小动物形状的包子来增加他的食欲。这次做的是小青蛙包子🐸,感觉外形还是不太像,眼睛没做成凸出来的,不过还是很可爱,小朋友也很喜欢。用料面粉500g水150ml菠菜汁100ml红豆沙馅...
用料高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖15克奶粉15克盐2.5克冰水125克黄油(提前软化)15克酵母3克红豆沙适量小美日式红豆沙包的做法将125g冰水,15g细砂糖,3g耐高糖酵母,15g奶粉,170g高筋面粉,30g低筋面粉,倒入主锅,30秒/速度3~6混...
宝贝海淘的奶粉有一袋漏气了,拿来做酸奶,可是出来的是又稀又酸,为什么进,口奶粉没办法做酸奶真心想不通啊,不能浪费了,昨天做了酸奶土司,早上宝贝说要吃豆沙包,好吧,放进酸奶试试吧,结果效果非常好,面皮借鉴了好多人的方子,具体不...
宇妈一直纠结要不要为了做馒头和面包败个厨师机,可是好的厨师机价格一般要在4000以上,所以很是纠结和肉痛,可是我家又特别喜欢吃面食,相信大家也很纠结这个问题,所以今天分享一下我用面包机揉面做包子和馒头的方法。今天从...
瑰🌹馒头改进的用料紫薯5个豆沙适量面粉150克水60克酵母3克紫薯玫瑰🌹豆沙包的做法用紫薯孝母水和面,面发好了,做成饺子皮,用一个皮包豆沙馅,然后把包好陷的这个皮,放在三个饺子皮一卷,用筷子在中间压开,就是两个紫薯玫瑰🌹...
粘面活好,红豆,红枣蒸软。用料粘面500g红豆300g红枣100g粘面豆沙包的做法红枣红豆蒸熟软,压成馅子。粘面活好,像包饺子一样步骤切成小块的,赶成圆形饺子皮状,要厚点防止馅漏了。包成喜欢的形状。放蒸锅里蒸熟。小贴士粘面很...
用料面粉240克开水60克室温水85克酵母2.4克红豆120克红枣10颗时间性价比之王小高姐豆沙包的做法面粉倒入开水搅拌,室温水酵母混合后倒进面粉,揉成团无干粉即可直接分成剂子稍微收成圆形,醒10分钟10分钟后往里揉几下收成...
为了增加点儿面粉颜色,特意加了点儿桑葚汁水来和面,如果没有的话,用温水即可用料面粉1000克桑葚汁水480克红豆沙500克酵母10克豆沙包+馒头的做法桑葚汁水加入酵母搅拌均匀静置10分钟加入面粉发酵成功将发酵好的面粉拿出来...
用料高粉200黄油25鸡蛋1个糖60盐1酵母3牛奶150椰蓉豆沙包的做法把以上材料一起放入面包机,等待发酵一次完成后,取出。分成12个小面团,包豆沙馅儿。表面沾凉开水后,沾上椰蓉。入盘,二次发酵。180度,烤半个小时左右。中间翻面...
豆沙包整形最后阶段收尾时弯成半圆,成形如羊角,超可爱。包入豆沙馅的面团赶制时留意内陷均匀,若豆沙馅全挤在一边,那成品甜淡不一咯。【西式面点师-初级-科目】成品数量:6个成品要求:外形饱满、色泽金黄用料高筋面粉250克盐...
看了一个食玩觉得喵很可爱,想做跟他长得一样的豆沙包哈~用料中筋面粉90g水45g淡奶油5g豆沙馅适量巧克力笔或色素笔画脸用酵母2g喵豆沙包的做法正常像发馒头一样揉面发面,自己调节一下面的软硬度,千万不要太软,容易扁,我做的...
上次做的豆沙冷冻了,拿出来不粘锅小火炒炒,跟新出炉的一样。新买的甜菜根粉、南瓜粉也到了,来包个彩色琉璃包吧!豆沙制作:用料面粉300克酵母3克0卡糖5克甜菜根粉适量南瓜粉适量温水140克左右阿尔卑斯牌彩色琉璃豆沙包😄的...
用料玉米面克面粉克糖克豆沙馅克玉米豆沙包的做法豆沙提前一天泡好第二天把昨天泡的水倒掉重新加水煮30分钟差不多收干水份压碎喜欢粗一点的口感大概就这样加点猪油糖自己调整醒发玉米面一次醒发1个小时排气再醒20分...
辛苦付出用料豆沙馅适量酵母少许面粉低筋高筋奶粉适量鸡蛋1个油适量盐少许做豆沙包子的做法准备材料小贴士准备材料:1个鸡蛋面粉(低筋高筋)酵母粉奶粉油盐全部材料下好用厨师机打发然后放烤箱醒面团之后分成12个做起来新...
参见yanyanfoodtube“全麦奶香小面包”,略有改动用料高筋面粉200g燕麦粉100g牛奶135g鸡蛋1个酵母3g糖30g盐1/4小勺黄油30g豆沙馅适量燕麦奶香豆沙包(平底锅版)的做法后油法和面包面团,温暖处发酵至2倍取出面团排气,分成10...