跳舞米线烹饪方法窍门 如何做跳舞米线才好吃

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跳舞米线的做法步骤图,跳舞米线怎么做好吃

鸡汤生菜上桌,加入石头的一瞬间,汤沸腾了,热气氤氲开来,鸡汤的浓郁,大伙儿的欢呼声,,,气氛一下达到高潮,这是一道很闹热的菜

用料  

鸡汤 一大碗
蔬菜 任意
米线 一小碗
石头 数个

跳舞米线的做法  

  1. 准备好蔬菜,装盘,很薄的肉片可以冷冻后切,就能切很薄了

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  2. 鸡汤烧开装大碗一半就好,湿米粉装盘。上桌

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  3. 石头洗净擦干,入冷油烧到油大热,关火,维持一分钟

    跳舞米线的做法步骤图,跳舞米线怎么做好吃 第4张
  4. 滤起石头,马上放入鸡汤中,哇塞,鸡汤沸腾了,香起氤氲四方,大伙儿欢呼起来。真是个很闹热的菜

    跳舞米线的做法步骤图,跳舞米线怎么做好吃 第5张
  5. 加入蔬菜和米线,好开心

    跳舞米线的做法步骤图,跳舞米线怎么做好吃 第6张
  6. 开吃吧,因为下面有石头,汤暖暖的。真是很适合冬天啊

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小贴士

石头要炸到温度够高。立马放入汤中。温度低了,沸腾不了