【步骤图】跳舞拿铁(Dancing Latte)食谱大全和做法

这款咖啡更特别的地方就是会“跳舞”，将成品的杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞一般，很有神秘朦胧的美！而糖浆、牛奶、奶泡和咖啡的特有组合，牛奶以其独有的细腻包融了浓缩咖啡的强烈口感，让人一试难忘！

用料  

跳舞拿铁(Dancing Latte)的做法  

1. 200毫升的牛奶放进微波炉加热2分钟。

2. 杯子中倒入适量咖啡奶跟糖浆。(根据个人口味添加)

3. 咖啡机按出200毫升的咖啡，一般情况下都是按3次。

4. 150毫升的热牛奶到入杯子中。

5. 50毫升的热牛奶倒入奶泡器中。

6. 奶泡打至细腻(手打要靠感觉，从一开始打的顺畅，到后来打的吃力即可)，并且摇晃奶泡壶，在桌子上掂一掂，震掉大气泡。

7. 把多余气泡舀出。

8. 咖啡隔着勺子慢慢倒入杯子中。这样可以起到能够跳舞的作用。

9. 奶泡用勺子慢慢铺在咖啡上。

10. 在奶泡上挤巧克力酱，拉花。