用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 肉松 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
会跳舞的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
用隔水炖的炖盅蒸鸡蛋，两个鸡蛋加入大概一半的水，加入少许盐把鸡蛋彻底打散，用勺子把上面的泡沫完全弄掉，然后盖盖子放入蒸锅中，大概蒸20-30分钟，具体看自己火力大小，快出锅时撒入葱花和肉松，再淋入生抽和食用油。
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小心端出锅，用勺子挖一勺放进嘴里，嗯～美味呀！😋
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抖一下，真的会跳舞🌼
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抖一抖好嗨皮😬
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小贴士
泡沫一定要弄掉，用过滤也可以的，时间根据自己的情况掌握哦！