用料
酒酿 | 2勺(大汤勺) |
牛奶 | 1勺(大汤勺) |
糖 | 2勺(小汤勺) |
葡萄干 | 随意 |
核桃 | 随意 |
芝麻 | 随意 |
黑芝麻 | 多多 |
小苏打 | 一小撮 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶鸡蛋醪糟兰州夜市TV版的做法
看图1
如图2
例图3
若图4
还有五
六也别忘
七如图
八看图
譬如九
考验徒手打蛋能力
鸡蛋搅和的松软程度决定这碗的口感成败
轻柔搅匀,使奶中有蛋,蛋中有酒,酒中有奶,三者在旋转跳跃闭着眼中融为一体。
铛铛铛!一碗热腾腾甜滋滋香喷喷的具有兰州特色的糖水新鲜出锅了
饿不饿啊来我喂,,,算了,我先替你尝尝。