按照这个方法做
不用加小苏打
牛奶和醪糟放在一起也不会结块
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用料
牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
酒酿 | 4勺 |
剩米饭 | 吃多少放多少 |
枸杞、葡萄干、黑芝麻、坚果(可选) | 适量 |
不结块的牛奶鸡蛋醪糟(剩饭版)的做法
准备一个大碗,碗底放四勺醪糟,我用的是图片上这种汤勺,按自己口味放,喜欢甜的可以多加一勺。
把牛奶倒入小锅中加热至微沸,然后倒入打散的鸡蛋和剩米饭,再煮至微沸,然后关火倒入刚刚放醪糟的碗里即可。
搅拌均匀,还可以根据自己的口味加入坚果、黑芝麻、葡萄干、枸杞等等。
有蛋有奶有坚果有碳水,再配上一份蔬菜就是一顿超棒的早餐啦^O^/