朴实无华白面馒头做法 食材 步骤

朴实无华 养育一代人的主食 今天做给老公孩子吃（因为老公不愿意吃加任何其他的馒头 例如：南瓜 黑米）

用料  

朴实无华白面馒头的做法  

1. 第一次创建菜谱 忘记拍照和视频了 下次有其它的教程一定一定要拍照留念
   

2. 面粉1500g放入盆里 加入酵母一小包 我用的是5g 再加入40-50g白糖（这里我用的是40g 因为家里白糖不够了）后用筷子搅拌均匀 最后分次加入温水 搅拌成絮状 无干面粉 手揉成光滑面团 放在盆里盖上保鲜膜

3. 大约2小时左右 面团成蜂窝状 揉面排气 搓长条 分成20个左右的剂子 揉成圆形 依次放进蒸锅 二次醒发15分钟
   

4. 上锅 水开后蒸25分钟 关火闷5分钟  开盖用凉水沾手拾出

5. 非常暄软好吃！！！