男朋友的作品,我吃了三碗,真不夸张。🤗🤗🤗太好吃了,菜花了不过5块钱,腊肠是广味腊肠很好吃,我在超市买的6根23吧(●°u°●) 」
❤️以下是两人餐用量哦
用料
盐 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油,香油 | 各1勺 |
老抽 | 半勺 |
鸡精 | 小半勺 |
胡萝卜 | 1根(2人用餐) |
香菇 | 5朵 |
土豆 | 1个 |
广味腊肠 | 3根 |
大米 | 2人量 |
切香菇丁,腊肠切片。
切胡萝卜,土豆丁。备好葱姜蒜。
热锅烘油,放入备好的葱姜蒜爆香,再放入胡萝卜丁,翻炒一分钟倒入土豆和香菇,放生抽,老抽,蚝油,食盐,鸡精翻炒。(不要全熟,变色即可)
我用的这种腊肠,略有甜味🌝把大米淘好,放入多半勺香油,一勺生抽,搅拌均匀,把炒好的菜平铺到大米上,倒入平时煮大米用的水量即可,开始煮大米!坐等它熟。
小贴士
❤️不要把菜和米搅拌,容易焖不熟或者糊底。
❤️炒菜不要完全炒熟。