【步骤图】五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩食谱大全和做法

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五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图

🤩闽南特色小吃,分享给出门在外的朋友🤩

用料  

葱头 2斤
去皮马蹄 2斤
豆腐皮 15张
五香粉 适量
鸡蛋 4个
鸡精 适量
梅花肉 4斤
适量
白胡椒粉 适量
白糖 适量
适量
木薯淀粉 适量
地瓜 4把

五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法  

  1. 准备好葱头

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第2张
  2. 去皮

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第3张
  3. 去皮洗净好的葱头大概1000g

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第4张
  4. 剁碎

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第5张
  5. 马蹄去皮剁成丁

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第6张
  6. 剁好的马蹄挤出部分水分

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第7张
  7. 放入盆中备用

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第8张
  8. 梅花肉剁成丁

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第9张
  9. 加入以上调味品,搅拌均匀

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第10张
  10. 再加入4个鸡蛋,混合均匀

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第11张
  11. 加入适量木薯淀粉和地瓜粉充分拌匀,地瓜粉放了4把,木薯淀粉适量,没有称

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第12张
  12. 拌好的肉

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第13张
  13. 豆腐皮准备好

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第14张
  14. 取适量肉放在豆腐皮上卷起来,封口可以用鸡蛋液封口

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第15张
  15. 五香卷

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第16张
  16. 一层的效果

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第17张
  17. 两层的效果,包好的话都不会破😁

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第18张
  18. 冷水上锅

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第19张
  19. 水开后十分钟

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第20张
  20. 蒸好的五香卷,也可以现吃哦

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第21张
  21. 锅中放入油,炸至金黄捞出

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第22张
  22. 五香卷完成啦

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第23张
  23. 喜欢的点点关注收藏哈😊

    五香卷🤩闽南炸鸡卷🤩福建特色小吃🤩的做法步骤图 第24张