蒜香海鲜菇烹饪方法窍门 如何做蒜香海鲜菇才好吃

用料  

蒜香海鲜菇的做法  

1. 因为蒜苗在这里是配菜，所以就比着平时炝锅的时候多用了几颗。食材都洗干净备用

2. 切少许姜丝，把海鲜菇一颗切三段左右切一下，蒜苗也切一下。锅里加油，把蒜苗跟姜丝炝一下锅，然后放海鲜菇，翻炒几下之后倒生抽，糖，还有盐。翻炒至海鲜菇短生即可，因为海鲜菇本来就很鲜，所以我没放鸡精或者味精。