秋季螃蟹还是挺鲜肥的用料螃蟹3只葱,姜,香菜料酒,凉拌酱油鲜香多汁的葱香海螃蟹🦀的做法螃蟹洗净用少量料酒腌制一下热锅放油爆香葱姜放入螃蟹翻炒,放入适量的生抽翻炒加入质量的水盖锅中火三致五分钟加入几根香菜短大火...
海鸭蛋不仅仅是一道下饭神器,更是一道神奇的配菜,我家孩子一碗饭都吃完。不带喂饭🤗用料青椒2个克鸭蛋2个青椒酥香海鸭蛋的做法准备两个青椒,两个海鸭蛋青椒切碎,海鸭蛋剥好备用海鸭蛋有点咸,不用给盐,直接炒,特别下饭,味道好...
用料烤虾香海烤虾的做法温水半小时泡软加酱油黄酒水,电饭煲蒸熟...
用料青蒜苗4~5个海鲜菇一把左右生抽少许糖少许盐少许蒜香海鲜菇的做法因为蒜苗在这里是配菜,所以就比着平时炝锅的时候多用了几颗。食材都洗干净备用切少许姜丝,把海鲜菇一颗切三段左右切一下,蒜苗也切一下。锅里加油,把蒜...
总结:去大澳的时候在一家小店吃到的至今为止最美味的葱香炒海蟹,把迷踪蟹的烹制方法结合进去了,醪糟替代浓重的黄酒味,既去腥又提味。糖替代味精,满足健康一族的需求。海边人喜欢吃清蒸海蟹,确保海鲜的原汁原味,她们看我们这...
蚝油炒蟹可以说是鲜上加鲜,这是特意为满足儿子口味而做的,蟹没出锅呢他已闻香到厨房探头探脑,上桌后他用手抓起盘中的蟹,舌头伸出老长,先舔粘在蟹壳外的酱汁,再慢慢扣蟹肉吃。用料金不换适量海螃蟹4只辣椒一个姜适量蚝油适...
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的600道营养辅食,有了这600道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。周末在家研究配方,想自己做海苔给宝宝吃,从烤箱的温度到调味...
酷热夏日,香柠海虾,这娇滴滴的虾肉,有没有勾起你的味蕾用料柠檬半个海捕大虾15只香菜一小把洋葱半个姜四片糖一小勺小米椒6只蚝油适量芝麻油适量醋2勺胡椒粉适量香柠海虾的做法虾去虾线,加姜片,煮熟洋葱切丁,柠檬切四分之一...
用料野生海参10只大葱小葱姜蒜洋葱小尖椒白糖盐酱油生菜葱香海参的做法准备10枚海参干。将海参泡发一周左右,每天换水!然后放入水中,中火煮沸后,捞出洗净,放入碗中备用!将煮过的海参切成小段。将大葱切成小段,小尖椒上切开口...
用料生抽1勺醋1勺油焖金菇一盒海蜇皮250克海鲜菇半包黑木耳适量蒜五瓣麻香海哲的做法海蜇加生抽陈醋拌匀均匀(菜场买的海蜇需要过水淡化)倒入油焖金菇,并用剪刀将其稍微剪短加入海鲜菇(海鲜菇切两段,开水煮熟后冷却一下加...
喜欢吃海带,但,总炒不出想要吃的香味,这道我今天研究了下,试了试,真的好香(✪▽✪)啊。用料海带300克葱1根大蒜4-5瓣盐先品尝,再决定是否添加醋少许花椒油3-4滴小红椒1个辣椒粉少许料酒一点点,去腥味白糖少许生抽一点点鸡精...
跟老友偷师学回来的,好好吃…用料海参4只山菇一把木耳一把瘦肉100克姜5片鲜金针菇一把白胡椒粉0.5勺盐3克水1000克香香海参羹的做法提前6天泡发海参。提前60分钟泡发木耳、山菇。将瘦肉、海参、姜、木耳、山菇,切切切,切...
10分钟搞定。海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美。这种做法味道好而且保存营养。用料冰冻海鲈鱼块(SeaBass)300g海盐少许黑胡椒少许油1大勺香煎海鲈的做法平底锅烧热,放入一勺油,鲈鱼从冰冻箱拿出直接放入锅中煎。每面煎一分钟。再...
妈妈的味道,简单用料海虾数只盐少许花生油少许香煎海虾的做法海虾大多数都是冰鲜的,尽量选新鲜的,肉质较硬的。先洗净海虾,剥壳,去虾线,虾头,我好像忘记去虾线了放少许盐腌海虾10分钟平底锅放油,小火,油微热,逐只虾下锅,观察成色...
我呢,有个坏毛病,不知不觉的会把东西藏过头.这个冰冻海虾就是,在我家冰箱住了好一段时间了,一直没想到要去吃它.前几天某人提醒我:"冰箱里还有虾,别藏过头哦."把虾拿出来解冻的时候,是打算做蒜茸开背虾的,可是临做之...
用料海蛏500克地瓜粉40克生抽8克鸡精1克香葱2棵香煎海蛏的做法将海蛏去壳,洗净,滤去多余的水分。加入生抽、鸡精、地瓜粉拌匀。起锅热油,将裹上淀粉的蛏逐个铺入油锅,煎至双面金黄后加入葱头爆香。出锅后撒上葱尾增香调色...
用料盐味精适量海螺8个葱一根蒜米2g海鲜醬10g生抽一小勺醬香海螺的做法加油炒香醬料炒香,在加水慢慢煮10分钟然后把海螺用开水煮熟煮熟后就放入醬料里烧10分钟左右就好了。...
用料海蜇丝大葱姜橄榄油香油盐糖醋生抽鸡精香灼海蜇的做法海蜇丝冷开水洗净,沥干水分葱姜切丝,热锅倒油,放葱姜丝,爆香,加少许盐、糖、醋、生抽调成酸甜口味,滴香油,最后撒鸡精热油淋海蜇丝上,拌均匀即可小贴士1、海蜇切记不...
海蚌肥美的季节,用中国的本土酒酿、酱油,进口黄油、橄榄油,调出一道无与伦比的无国界黑暗料理精品。害怕海蚌寒凉伤胃的强烈推荐😋用料中号海蚌2-3斤大蒜1整颗葱白3-4段姜丝适量香菜少许(没有可省)橄榄油适量黄油1小块海天...
脆生生的用料海蜇皮若干香菜几根蒜头薛微调料按口味香香拌海蜇的做法海蜇皮切细条,香菜切末,蒜头切末薛微油,快速翻炒海蜇皮,加入调料,蒜末,出锅撒些香菜末,齐活了...
用料海兔,葱,姜,蒜,耗油,番茄酱,豆瓣酱,香辣海兔的做法解冻,清洗海兔倒油,豆瓣酱,葱姜蒜末,耗油,番茄酱下锅翻炒,炒香后倒入开水成汁海兔下锅炖,炖10分钟左右出锅摆盘!!!!!...
用料海蛏苏炸粉椒盐孜然粉香酥海蛏的做法将海蛏洗净沥干水分,在下孜然粉,椒盐腌制入味。将苏炸粉倒入海蛏来拌匀。将油锅烧热,下海蛏炸至外皮酥脆即可装盘。...
爱吃鱼的小姑娘,从小我就很喜欢吃鱼,基本对鱼没有抗拒力,除了腥味很重的不喜欢,但一般来说海鱼比淡水鱼好吃😋用料油5克盐3克姜6片蒜头2瓣料酒2勺香煎海鱼的做法先把鱼清洗干净,吸干水份,裹上一层生粉(裹生粉一是鱼没那么容...
用料海藻李锦记香辣酱蒜盐生抽油白芝麻香辣海藻的做法海藻泡发,蒜切碎热锅热油,加入蒜爆香放入泡发的海藻翻炒,加入适量李锦记香辣酱加盐,生抽调味,继续翻炒两分钟后出锅撒上白芝麻...
用料肉6斤香肠调料一包白酒20毫升葱一把姜一块滨海香肠的做法把肠衣洗干净,用温水泡半小时肉切丝,加入香肠调料,白酒,拌匀腌制半小时开始灌香肠,灌的途中用针孔或牙签扎一个小眼,出气大功告成,晾衣架上晒一个星期。...