肉沫蒜苔海鲜菇做法 食材 步骤

想吃蒜苔进了超市突然还想吃点海鲜菇，就独创了一套菜品，味道很不错。

用料  

肉沫蒜苔海鲜菇的做法  

1. 瘦肉切成丁，放入料酒，醋，少量盐和蜂蜜，腌制入味即可

2. 海鲜菇加入料酒，焯水，捞出后切成段，攥出水分，备用  
   蒜苔，胡萝卜 切成小段洗净，捞出备用

3. 热锅放油，放入，姜蒜 花椒 麻椒 少许，有香味后捞出，
   改成小火，放入 肉丁，胡萝卜丁，
   抄香后放入海鲜菇段和蒜苔段，大火翻炒，
   最后放入蚝油，味精，盐，翻炒均匀后出锅。
   简单好看又好吃的特色肉沫海鲜菇蒜苔就完成了