蒜苔海鲜盏烹饪方法窍门 如何做蒜苔海鲜盏才好吃

1.爱吃蒜苔，爱吃海鲜，爱吃鸡蛋
2.搭配窝窝头，春饼，煎饼均可

用料  

蒜苔海鲜盏的做法  

1. 配料如上

2. 鱿鱼，虾和蒜苔均切丁

3. 蒜苔段焯水

4. 鸡蛋炒熟，盛出备用

5. 锅内放入花生油约20g，放入鱿鱼翻炒

6. 加入虾丁翻炒至没有汤汁

7. 加入蒜苔

8. 加入鸡蛋

9. 加入约2勺酱油

10. 1压泵蚝油

11. 翻炒均匀即可出锅

12. 全程不放盐，甜香可口，有鱿鱼和虾的嚼劲，也有蒜苔的爽脆