蒜蓉海鲜粉烹饪方法窍门 如何做蒜蓉海鲜粉才好吃

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蒜蓉海鲜粉的做法步骤图,蒜蓉海鲜粉怎么做好吃

用料  

蒜蓉 1整个
罗氏虾 6只
2片
生抽 3勺
15克
冰鲜生蚝
粉丝
葱花
红尖椒
香菇

蒜蓉海鲜粉的做法  

  1. 粉丝开水烫五分钟,马上放冷水里。
    烤箱盘子铺锡纸,粉丝码在盘上。生蚝,罗氏虾,香肠,香菇码在粉丝上,加入适量水。

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  2. 进烤箱中层20分钟,180℃。

  3. 做酱汁:锅里面倒入油,姜片蒜末爆香,加入尖椒碎末,盐,酱油多一些,撒芝麻。葱白切碎用来炒酱汁,葱花另放。

  4. 取出烤好的食物,加好酱汁,进烤箱180℃,10分钟。

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  5. 出炉,撒葱末。

小贴士

酱油和盐稍微多放一些呀!要看到粉丝有一些变色,我加的少,做的没味道,又加了酱油