蒜蓉海鲜烹饪方法窍门 如何做蒜蓉海鲜才好吃

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蒜蓉海鲜的做法步骤图,蒜蓉海鲜怎么做好吃

用料  

大蒜 5~6头
葱花 15克
花生 较多
喜欢吃的海鲜 一烤盘
鱼豉油 5勺
蚝油 4~6勺
3克
老抽 2勺

蒜蓉海鲜的做法  

  1. 把大蒜和小葱搅碎成沫

  2. 把油烧热,放1/2大蒜和葱炸至金黄。

  3. 关火, 把剩下的蒜末加进去。加入蒸鱼豉油,耗油,老抽,蒜蓉酱就做好了。

  4. 把海鲜放在深烤盘上,浇上蒜蓉酱。

  5. 锡纸,烤箱200度一个半小时。中途可以拿出来看一下熟了没。