蒜蓉炒海虾烹饪方法窍门 如何做蒜蓉炒海虾才好吃

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蒜蓉炒海虾的做法步骤图,蒜蓉炒海虾怎么做好吃

用料  

海虾 300g
美人椒 半个
小葱 适量
大蒜 适量
少许
300ml(实际用30ml)

蒜蓉炒海虾的做法  

  1. 小葱洗净,切成葱花;蒜切成蒜碎;美人椒切成圈。海虾洗净(可以挑去泥肠,从背部切开,我比较懒,就没弄)

  2. 锅中加油,待油热后,放入虾炸酥,捞出。

  3. 锅中留底油,放入葱花、蒜碎、美人椒爆香,放入炸过得虾,再加入盐(一定要少,因为海虾本来就是咸的)、味精调味翻炒一会,即可出锅啦~